Hubo un momento que los restaurantes de teppanyaki se convirtieron en un punto de visita por parte de los turistas, en tanto que la preparación de esta clase de comida era un espectáculo.
En el momento de preparar el teppanyaki, cortan el pescado o la carne, una vez cocinados con sake o bien salsa de soja, con las espátulas con rápidos movimientos rítmicos que prácticamente atemorizan por su fuerza.
De temtempié en estos establecimientos, podemos solicitar un surtido de sushi y sashimi de atún, dorada y langostinos. Y de postre, claro, no perderse el helado de té verde, intenso y refrescante.
Muchos restoranes de Teppanyaki en Fuente el Saz de Jarama prosiguen poniéndole énfasis al aspecto del espectáculo. Por ejemplo podremos ver, por la parte del chef, arrojar un camarón con la bolsa de la camisa.
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El teppanyaki asimismo es popular en Taiwán (aunque usualmente sin el show por parte de los chefs como en la tradición japonesa) y está inspirado en la creación de platillos afines a la llamada barbacoa mongola.
Calle de Santa Isabel, 5
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Calle de Padilla, 4
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Calle Infanta MarA­a Teresa, 18
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Calle de Aracne, 3
Fuente el Saz de Jarama tiene 195 restaurantes que sus habitantes pueden elegir.
Calle Gravina, 17
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Plaza de Santo Domingo, s/n
Fuente el Saz de Jarama tiene 6282 habitantes. El número de restaurantes en esta ciudad es de 195.
Calle Genova, 23
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Calle de la Salud, 19
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Calle Alberto Bosch, 14
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Calle General Pardiñas, 8
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Calle de Caracas, 1
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Calle del Prado, 2
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