Teppanyaki en Fuentelapeña
A la hora de preparar el teppanyaki, cortan el pescado o bien la carne, una vez cocinados con sake o salsa de soja, con las espátulas con veloces movimientos rítmicos que casi amedrentan por su fuerza.
En esta clase de restoranes es importante coger un lugar cercano a la cocina ya que la preparación de los platos es una parte de la singularidad de este género de cocina.
Muchos restaurantes de Teppanyaki en Fuentelapeña siguen explotando el aspecto del espectáculo por parte del chef, introduciendo otro tipo de variaciones y trucos, por poner un ejemplo, aventar un huevo en el aire y esparcirlo con el cuchillo.
El misterio de la cocina oriental, y en especial la preparación del teppanyaki, radica en su fuerte base vegetal, la poca grasa que poseen sus platos y sobre todo, la manera de cocinarlos.
La palabra teppanyaki se deriva de teppan (??), que significa “parrilla“ (plancha) y yaki (??), que significa “cocimiento o asado”. Actualmente, merced a la enorme cantidad de restaurants japoneses que se han abierto, se puede degustar Teppanyaki en Fuentelapeña .
Teppanyaki deriva del término teppan, que desea decir plancha en japonés. En estos restaurantes hay una gran plancha central en la cual el chef prepara los platos con destreza.
Top
Restaurante asiático"El Bardo"
Calle de la CompañA­a, 8
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"Zushi"
Calle San Francisco, 11
Cuando una persona llega a este restaurante, a menudo vuelven muchos de sus familiares.
"Santa Teresa"
Plaza Santa Teresa, 6
El 40% de usuarios que dejan una opinión de este restaurante, viven en un radio de 8KM.
"Netsuke"
Calle de Fernan Gonzalez, 8
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"Santa Rita"
Plaza Bastión 14, 07702, Mahón, España
La comunicaciones entre este restaurante y su ciudad (Fuentelapeña) son aceptables.
"Lui Y Keyto"
Calle Valencia, 13
El 52% de usuarios que dejan una opinión de este restaurante, viven en un radio de 8KM.
"Sushicatessen"
Avenida de la Constitucion, 1
Si este restaurante se recomienda a los conocidos, es porque los usuarios están satisfechos.
"Wabi-sabi"
Plaza MartA­ y MonsA3, 1
El 63% de usuarios que dejan una opinión de este restaurante, viven en un radio de 4KM.
"Maki Las Tablas"
Calle Fromista
El 66% de usuarios que dejan una opinión de este restaurante, viven en un radio de 10KM.
"Wok"
Avenida de Peregrinos, 8
El 42% de usuarios que dejan una opinión de este restaurante, viven en un radio de 2KM.
"Restaurante Japonés Ai"
Calle de Pozo Hilera, 8
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"Samurai Restaurant"
Calle Seminario #57, Santo Domingo, , República Dominicana
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"La Camelia"
Calle la Merced 3, 48005, Bilbao, España
La comunicaciones entre este restaurante y su ciudad (Fuentelapeña) son aceptables.
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