Muchos restoranes de Teppanyaki en Getxo prosiguen explotando el aspecto del espectáculo por la parte del chef, introduciendo otro tipo de variaciones y trucos, por servirnos de un ejemplo, aventar un huevo en el aire y esparcirlo con el cuchillo.
En el momento de preparar el teppanyaki, cortan el pescado o bien la carne, una vez cocinados con sake o salsa de soja, con las espátulas con veloces movimientos rítmicos que prácticamente atemorizan por su fuerza.
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Hubo un instante que los restaurants de teppanyaki se convirtieron en un punto de visita por parte de los turistas, ya que la preparación de este tipo de comida era todo un espectáculo.
El teppanyaki es más un invento relativamente moderno (194mil novecientos cuarenta y cinco) en la cocina nipona, surgido en una cadena de restaurantes para captar la atención de los turistas con el genuino “show-cooking” de los excelentes chefs japoneses.
La sorpresa en este género de restoranes es el sake de arroz casero, dulce y digestivo, hecho por fermentación de arroz, que nos sirven en las habituales cazuelas de porcelana. Una comida perfecta, sana y ligera.
Plaza Arriquibar, 2
Este pais (España) tiene 978 restaurantes, uno es este restaurante con dirección en Plaza Arriquibar, 2.
Ledesma Kalea, 30
Getxo tiene 80770 habitantes. El número de restaurantes en esta ciudad es de 11.
Ledesma 5 Calle
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Cardenal de Gardoki,6
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Ibañez de Bilbao Kalea, 11
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Lersundi Kalea, 18
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Alameda Rekalde 4, 48009, Bilbao, España
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Gernikako Arbola Kalea, 35
El 38% de usuarios que dejan una opinión de este restaurante, viven en un radio de 5KM.
Ercilla Kalea, 8
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