Teppanyaki en Güéjar-Sierra
Otro de los grandes espectáculos que vamos a poder hallar si vamos a un restaurant de Teppanyaki en Güéjar-Sierra es por ejemplo, ver al chef arrojar pedazos de camarón aplanado en la boca de los comensales.
Muchos restaurants de Teppanyaki en Güéjar-Sierra siguen poniéndole énfasis al aspecto del espectáculo por parte de chef, introduciendo otro tipo de variaciones y trucos, incluyendo malabarismo con los utensilios.
Los restaurants de el país nipón pronto se dieron cuenta que el teppanyaki era más popular entre los extranjeros que entre los propios japoneses. Debido al espectáculo que llevaba su preparación.
Si bien suele haber mesas normales en este género de restoranes, os recomiendo siempre sentaros en los bordes de la plancha y pedir alguna de las especialidades a la plancha, con ternera (en los lugares de gran lujo va a ser kobe), langosta, pollo, pato, langostinos, etcétera.
La sorpresa en este tipo de restaurantes es el sake de arroz casero, dulce y digestible, hecho por fermentación de arroz, que nos sirven en las habituales cazuelas de cerámica. Una comida perfecta, sana y ligera.
El teppanyaki asimismo es popular en Taiwán (si bien usualmente sin el espectáculo por la parte de los chefs como en la tradición nipona) y está inspirado en la creación de platillos similares a la llamada barbacoa mongola.
Aqui te mostramos algunos
Restaurante asiático"Zakuro Albaycin"
Calle Puente Cabrera, 9
En nuestra web Güéjar-Sierra tiene este restaurante en la dirección Calle Puente Cabrera, 9.
"Mercado San AgustA­n"
Plaza de San Agustin, s/n
Güéjar-Sierra tiene 7 restaurantes que sus habitantes pueden elegir.
"Ichiban II"
Calle Pintor LA3pez Mezquita, 11
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"Potemkin"
Calle del Cobertizo de Santo Domingo 1
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"Kirin"
Calle Pedro Antonio de AlarcA3n, 23
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7 restaurante asiático encontrados
