Teppanyaki en Hormilleja
En el momento de preparar el teppanyaki, cortan el pescado o la carne, una vez cocinados con sake o salsa de soja, con las espátulas con rápidos movimientos rítmicos que prácticamente asustan por su fuerza.
Los restaurants de Teppanyaki en Hormilleja , son restaurants en los que hay una enorme plancha central, rodeada de un marco como mesa en la que los comensales pueden gozar del espectáculo de ver cocinar sus platos en riguroso directo.
Teppanyaki deriva del término teppan, que quiere decir plancha en japonés. En estos restaurantes hay una enorme plancha central en la cual el chef prepara los platos con destreza.
Hubo un momento que los restaurantes de teppanyaki se convirtieron en un punto de visita por parte de los turistas, puesto que la preparación de este tipo de comida era todo un espectáculo.
En los restaurantes de teppanyaki podremos ver de qué forma se prepara en la plancha, el yakisoba, arroces con verduras variadas, gambas, almejas, carne, pescado… La manera de trabajo es sigilosa, relajada, limpia, controlada….
Muchos restoranes de Teppanyaki en Hormilleja prosiguen poniéndole énfasis al aspecto del espectáculo. Por servirnos de un ejemplo vamos a poder ver, por parte del chef, arrojar un camarón con la bolsa de la camisa.
Encontrados
Restaurante asiático"Monster Sushi"
Plaħa de Gal.la Placĭdia, 25
De este restaurante hemos recibido algún comentario sobre sus instalaciones.
"Temaki-Ya"
Carrer d'en Gignàs, 28
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"TemakALo"
Via Roma, 5
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"Zuka"
Plaza d'Octavià, 4
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"Sushi & Love"
Carrer de Carles III, 19
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"Kibuka"
Carrer de Verdi, 64
En nuestro listado Hormilleja tiene este restaurante en la dirección Carrer de Verdi, 64.
"Simpu"
Carrer dels Escudellers, 12
En nuestra base de datos Hormilleja tiene este restaurante en la dirección Carrer dels Escudellers, 12.
"Sushiya Aoyama"
Plaza de la Drassaneta, 13
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"Matsuri"
Plaza del Regomir , 1
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"Restaurante Jap"
C/Juan de Austria 8
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"Tokyo"
Carrer Comtal, 20
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"Doble Zer00"
Carrer de Jaume Giralt, 53
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"Fishop"
Passeig de Gràcia, 53
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"Wabisuke"
Avenida de Joan MirA3, 275
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