La palabra teppanyaki se deriva de teppan (??), que significa “parrilla“ (plancha) y yaki (??), que significa “cocimiento o bien asado”. Hoy día, gracias a la gran cantidad de restaurants japoneses que se han abierto, se puede degustar Teppanyaki en Illora .
Si bien suele haber mesas normales en este género de restaurants, os recomiendo siempre sentaros en los bordes de la plancha y pedir ciertas especialidades a la plancha, con ternera (en los lugares de gran lujo va a ser kobe), langosta, pollo, pato, langostinos, etc.
Muchos restoranes de Teppanyaki en Illora prosiguen poniéndole énfasis al aspecto del espectáculo. Por servirnos de un ejemplo podremos ver, por parte del chef, arrojar un camarón con la bolsa de la camisa.
Este comestible es de origen asiático. Muy saludable y su consumo esta incrementando de forma muy ràpida en tanto que conjuga alimentos recomendables en cualquier dieta.
El misterio de la cocina oriental, y de forma especial la preparación del teppanyaki, radica en su fuerte base vegetal, la poca grasa que contienen sus platos y sobre todo, la forma de cocinarlos.
Los restaurants de el país nipón pronto se dieron cuenta que el teppanyaki era más popular entre los extranjeros que entre los propios japoneses. Debido al espectáculo que llevaba su preparación.
Calle Pedro Antonio de AlarcA3n, 23
Este restaurante se encuentra en Calle Pedro Antonio de AlarcA3n, 23, en la ciudad de Illora.
Calle Puente Cabrera, 9
Dentro del radio de 8KM, este restaurante es uno de los más visitados por nuestros usuarios.
Calle de la Colcha, 7
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Calle Pintor LA3pez Mezquita, 11
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Martinez Campo 8
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Calle del Cobertizo de Santo Domingo 1
Según los ciudadanos de Illora, este restaurante tiene buenas referencias.
Plaza de San Agustin, s/n
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