Teppanyaki en Jimena de la Frontera
En este tipo de restoranes es esencial coger un sitio cercano a la cocina ya que la preparación de los platos es una parte de la singularidad de esta clase de cocina.
Muchos restaurantes de Teppanyaki en Jimena de la Frontera prosiguen explotando el aspecto del espectáculo por la parte del chef, introduciendo otro género de variaciones y trucos, por servirnos de un ejemplo, aventar un huevo en el aire y esparcirlo con el cuchillo.
La palabra teppanyaki se deriva de teppan (??), que significa “parrilla“ (plancha) y yaki (??), que significa “cocimiento o bien asado”. Hoy día, merced a la enorme cantidad de restaurantes nipones que se han abierto, se puede degustar Teppanyaki en Jimena de la Frontera .
Si bien suele haber mesas normales en esta clase de restoranes, os recomiendo siempre sentaros en los bordes de la plancha y solicitar ciertas especialidades a la plancha, con ternera (en los lugares de mucho lujo será kobe), langosta, pollo, pato, langostinos, etcétera.
Teppanyaki en USA puede ser un plato de carne y otros elementos junto con vegetales mas en este país también se le conoce por el nombre de hibachi, y los establecimientos son conocidos como “Steakhouse japonés”.
La sorpresa en este tipo de restaurants es el sake de arroz casero, dulce y digestivo, hecho por fermentación de arroz, que nos sirven en las habituales cazuelas de cerámica. Una comida perfecta, sana y ligera.
Listados
Restaurante asiático"Asador City Wok"
Bergatin Poligono Industrial
Palmones II
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"Feng Shui Sancti Petri"
Carretera de la Barrosa, km 1
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"Gadisushi"
Mercado Central de Cádiz
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"Pink Pepper"
Avenida de la DiputaciA3n, 18
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"Takiko"
Calle Torres de Baños, 2
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"Asiatico Zen"
Avenida de Sevilla, 29
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"Wok"
Avenida Juan Carlos I
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"Maki Sushi Bar"
Calle Sevilla, 38
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"Oishii"
Avenida de Medina Sidonia, s/n
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"Sakura"
Avenida Cayetano del Toro, s/n
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"Bamboo"
Carretera de SanlAocar, 4
Local 5
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"La Morada"
Calle Cachon
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"Sushi koto"
Rosa de los Vientos, 1
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