Teppanyaki en La Ginebrosa
En el país nipón, teppanyaki se puede referir a ciertos muchos platillos cocinados utilizando un ”teppan”, incluyendo okonomiyaki, yakisoba y monjayaki, frecuentemente localizados como plato caliente al centro de la mesa. Pero si pides Teppanyaki en La Ginebrosa será para pedir un plato de carne, y otros elementos acompañado de vegetales.
En este tipo de restoranes el espectáculo está asegurado, hay que tener paciencia. Primero se preparan los ingredientes en la cocina, que ya llegan limpios y listos para pasar por la plancha.
En los restaurantes de teppanyaki vamos a poder ver de qué forma se prepara en la plancha, el yakisoba, arroces con verduras variadas, gambas, almejas, carne, pescado… La manera de trabajo es silenciosa, relajada, limpia, controlada….
El teppanyaki asimismo es popular en Taiwán (si bien usualmente sin el espectáculo por la parte de los chefs como en la tradición japonesa) y está inspirado en la creación de platillos afines a la llamada barbacoa mongola.
Muchos restoranes de Teppanyaki en La Ginebrosa prosiguen poniéndole énfasis al aspecto del espectáculo. Por ejemplo vamos a poder ver, por parte del chef, arrojar un camarón con la bolsa de la camisa.
Hubo un momento que los restoranes de teppanyaki se transformaron en un punto de visita por parte de los turistas, puesto que la preparación de este género de comida era un espectáculo.
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Aqui te mostramos algunos Teppanyaki en La Ginebrosa
Restaurante asiático"Wok"
Calle de Don Jaime I, 34
El 90% de los usuarios que visitan la información de este restaurante viven o trabajan en un radio de 28KM.
"Hayaci"
Calle Bilbao, 12
El 90% de los usuarios que visitan la información de este restaurante viven o trabajan en un radio de 28KM.
"Sakura"
Paseo de Fernando El CatA3lico, 51
El 90% de los usuarios que visitan la información de este restaurante viven o trabajan en un radio de 28KM.
"Teppanyaki"
Calle de Francisco de Vitoria, 26
El 90% de los usuarios que visitan la información de este restaurante viven o trabajan en un radio de 28KM.
"Kokura"
Calle Julian Sanz Ibañez 3
El 90% de los usuarios que visitan la información de este restaurante viven o trabajan en un radio de 28KM.
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