Teppanyaki en La Pobla Llarga
En Japón, teppanyaki se puede referir a alguno de los muchos platillos cocinados utilizando un ”teppan”, incluyendo okonomiyaki, yakisoba y monjayaki, frecuentemente localizados como plato caliente al centro de la mesa. Pero si solicitas Teppanyaki en La Pobla Llarga va a ser para solicitar un plato de carne, y otros elementos acompañado de vegetales.
Muchos restoranes de Teppanyaki en La Pobla Llarga siguen explotando el aspecto del espectáculo por la parte del chef, introduciendo otro género de variaciones y trucos, por poner un ejemplo, aventar un huevo en el aire y esparcirlo con el cuchillo.
El teppanyaki es más un invento parcialmente moderno (194mil novecientos cuarenta y cinco) en la cocina nipona, surgido en una cadena de restaurants para captar la atención de los turistas con el auténtico “show-cooking” de los geniales cocineros nipones.
Los nipones gozaban tanto de ver el espectáculo de habilidades de los chefs que preparaban teppanyaki, como de la misma cocina, más familiar que los platillos de comida tradicional japonesa.
La sorpresa en esta clase de restaurantes es el sake de arroz casero, dulce y digestible, hecho por fermentación de arroz, que nos sirven en las habituales cazuelas de cerámica. Una comida perfecta, sana y ligera.
En este tipo de restoranes el espectáculo está asegurado, hay que tener paciencia. Primero se preparan los ingredientes en la cocina, que ya llegan limpios y listos para pasar por la plancha.
Listados
Restaurante asiático"Sushi & Tapas"
Carrer Salamanca, 10
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"Sakura"
Carrer de San Francisco de Borja, 7
La Pobla Llarga tiene 4473 habitantes. El número de restaurantes en esta ciudad es de 64.
"Yi"
Carrer de Antonio Suárez, 15
El 91% de los usuarios que visitan la información de este restaurante viven o trabajan en un radio de 41KM.
"Fuji II"
Carrer de Rubén DarA­o, 8
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"Valencia Orient"
Carrer de JoaquA­n Costa, 22
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"Tastem"
Carrer de Ernesto Ferrer, 14
La dirección de este restaurante es Carrer de Ernesto Ferrer, 14. La dirección es un dato muy importante a la hora de elegir restaurante.
"Miss Sushi"
Avinguda de las Cortes Valencianas, 39
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"Miss Sushi"
Plaħa de Cánovas, 9
Si este restaurante se recomienda a los conocidos, es porque los usuarios están satisfechos.
"Fuji"
Carrer de la JustA­cia, 1
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"Sushi Club"
Passeig de l'Albereda, 42
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"Yagura Teppanyaki"
Carrer de la JustA­cia, 3
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"Mossén Sushi & Tapas"
Carrer Cura Femenia, 24
La comunicaciones entre este restaurante y su ciudad (La Pobla Llarga) son aceptables.
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