En el país nipón, teppanyaki se puede referir a alguno de los muchos platillos cocinados usando un ”teppan”, incluyendo okonomiyaki, yakisoba y monjayaki, habitualmente localizados como plato caliente al centro de la mesa. Pero si pides Teppanyaki en la Torre de Cabdella será para pedir un plato de carne, y otros elementos acompañado de vegetales.
Hubo un instante que los restaurantes de teppanyaki se convirtieron en un punto de visita por parte de los turistas, en tanto que la preparación de este tipo de comida era todo un espectáculo.
Teppanyaki deriva del término teppan, que quiere decir plancha en japonés. En estos restoranes hay una gran plancha central en la cual el chef prepara los platos con habilidad.
Si pides Teppanyaki en la Torre de Cabdella veras que los ingredientes más frecuentes son la carne de res, milanesa, langosta, pollo y vegetales diversos y se cocinan usando salsa de soja.
Mirar cómo realizan los platos es verdaderamente entretenido, educativo y relajante. La verdad es que pasado un rato en este tipo de restaurants, el nivel de agobio baja, creo que en una gran parte por la buena acústica que hay. No hay nada mejor que tu acompañante pueda oirte mientras que susurras.
La preparación del teppanyaki es un espectáculo ya que una de sus características más apreciadas es cuando el cocinero delante de los comensales, efectúa su preparación.
Passeig de Gràcia, 53
La comunicaciones entre este restaurante y su ciudad (la Torre de Cabdella) son aceptables.
Plaza del Regomir , 1
El 91% de usuarios que dejan una opinión de este restaurante, viven en un radio de 3KM.
Carrer de Pujades, 121
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Plaza d'Octavià, 4
La Torre de Cabdella tiene 257 restaurantes que sus habitantes pueden elegir.
Carrer dels Escudellers, 12
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Carrer de la Marina, 52
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Carrer d'en Gignàs, 28
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Plaħa de Gal.la Placĭdia, 25
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Carrer Comtal, 20
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Carrer de Jaume Giralt, 53
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Carrer del Correu Vell, 8
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Avinguda Diagonal, 602
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Carrer de Verdi, 64
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Vĭa Augusta, 65
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Pasaje de la ConcepciA3n, 2
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