Mirar de qué manera realizan los platos es realmente entretenido, didáctico y relajante. La verdad es que pasado un rato en este tipo de restaurants, el nivel de estrés baja, creo que en gran parte por la buena acústica que hay. No hay nada mejor que tu acompañante pueda oirte mientras que susurras.
La palabra teppanyaki se deriva de teppan (??), que significa “parrilla“ (plancha) y yaki (??), que significa “cocimiento o asado”. En nuestros días, merced a la gran cantidad de restaurants japoneses que se han abierto, se puede degustar Teppanyaki en l'Espluga de Francolí .
Muchos restoranes de Teppanyaki en l'Espluga de Francolí siguen poniéndole énfasis al aspecto del espectáculo por la parte de chef, introduciendo otro tipo de alteraciones y trucos, incluyendo malabarismo con los aparejos.
En esta clase de restoranes es importante coger un sitio próximo a la cocina puesto que la preparación de los platos es una parte de la peculiaridad de este género de cocina.
Teppanyaki deriva del término teppan, que quiere decir plancha en japonés. En estos restaurantes hay una gran plancha central en la que el chef prepara los platos con destreza.
En el momento de preparar el teppanyaki, cortan el pescado o bien la carne, una vez cocinados con sake o bien salsa de soja, con las espátulas con rápidos movimientos rítmicos que casi atemorizan por su fuerza.
Passeig de Isabel II, 4, 08003, Barcelona, España
Este restaurante se encuentra en Passeig de Isabel II, 4, 08003, Barcelona, España, en la ciudad de l'Espluga de Francolí.
Calle de Casal, 10
El 47% de usuarios que dejan una opinión de este restaurante, viven en un radio de 3KM.
Carrer de Manuel de Falla, 10, Tarragona
Según nuestra información muchos usuarios de este restaurante (l'Espluga de Francolí) son ciudadanos de l'Espluga de Francolí.
Avda. Josep Tarradellas 145, 08029, Barcelona, España
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Calle Agricultura, 2
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Avinguda Cardenal Vidal I Barraquer, 46
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Calle Aribau n0 174, Barcelona, , España
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Avenida Cardenal Vidal I Barraquer 61
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Moll de Llevant, 300, 07701, Mahón, España
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Aribau, 32, 08011, Barcelona, España
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Ronda Universitat, 20, 08007, Barcelona, España
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