Si vas a un restorán de Teppanyaki en l'Espunyola , vas a ver que sus costumbres son propias de los paises asiáticos.
La palabra teppanyaki se deriva de teppan (??), que significa “parrilla“ (plancha) y yaki (??), que significa “cocimiento o bien asado”. Actualmente, merced a la enorme cantidad de restoranes nipones que se han abierto, se puede saborear Teppanyaki en l'Espunyola .
En esta clase de restoranes el show está asegurado, hay que tener paciencia. Primero se preparan los ingredientes en la cocina, que ya llegan limpios y listos para pasar por la plancha.
Teppanyaki deriva del término teppan, que desea decir plancha en nipón. En estos restaurantes hay una gran plancha central en la que el chef prepara los platos con habilidad.
En los restaurantes de teppanyaki podremos ver de qué manera se prepara en la plancha, el yakisoba, arroces con verduras variadas, gambas, almejas, carne, pescado… La manera de trabajo es silenciosa, relajada, limpia, controlada….
Los nipones disfrutaban tanto de ver el espectáculo de habilidades de los chefs que preparaban teppanyaki, como de exactamente la misma cocina, más familiar que los platillos de comida tradicional nipona.
Plaħa de Gal.la Placĭdia, 25
L'Espunyola tiene 260 habitantes. El número de restaurantes en esta ciudad es de 243.
Carrer de Verdi, 64
La dirección de este restaurante es Carrer de Verdi, 64. La dirección es un dato muy importante a la hora de elegir restaurante.
Vĭa Augusta, 65
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Passeig de Gràcia, 53
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Pasaje de la ConcepciA3n, 2
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Carrer de Jaume Giralt, 53
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Carrer del Correu Vell, 8
De este restaurante no tenemos ninguna referencia destacada.
Avinguda Diagonal, 602
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Carrer de la Marina, 52
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