Teppanyaki deriva del término teppan, que quiere decir plancha en japonés. En estos restoranes hay una gran plancha central en la cual el chef prepara los platos con habilidad.
Si bien acostumbra a haber mesas normales en este tipo de restaurantes, os recomiendo siempre y en toda circunstancia sentaros en los bordes de la plancha y pedir alguna de las especialidades a la plancha, con ternera (en los lugares de lujo va a ser kobe), langosta, pollo, pato, langostinos, etcétera.
Los restaurants de Japón pronto se dieron cuenta que el teppanyaki era más popular entre los extranjeros que entre los propios japoneses. Debido al espectáculo que llevaba su preparación.
Muchos restaurants de Teppanyaki en Martín del Río prosiguen explotando el aspecto del espectáculo por parte del chef, introduciendo otro género de alteraciones y trucos, por ejemplo, aventar un huevo en el aire y esparcirlo con el cuchillo.
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En los restaurants de teppanyaki podremos ver cómo se prepara en la plancha, el yakisoba, arroces con verduras variadas, gambas, almejas, carne, pescado… La forma de trabajo es sigilosa, relajada, limpia, controlada….
Calle Alfonso I, 26
Seguramente en este restaurante puede encontrar uno de los mejores maestros de la ciudad.
Calle Cuatro de Agosto, 2
El 51% de los usuarios que visitan la información de este restaurante viven o trabajan en un radio de 89KM.
Puerto Venecia, s/n
Si la gente deja su opinión de este restaurante (Martín del Río), podrás leerla más abajo y te ayudará a tomar mejores decisiones a la hora de elegir restaurante.
Calle Bilbao, 12
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Calle Julian Sanz Ibañez 3
El 61% de los usuarios que visitan la información de este restaurante viven o trabajan en un radio de 43KM.
Calle de Francisco de Vitoria, 26
De este restaurante hemos recibido algún comentario sobre sus instalaciones.
Calle de Don Jaime I, 34
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Paseo de Fernando El CatA3lico, 51
El 51% de los usuarios que visitan la información de este restaurante viven o trabajan en un radio de 89KM.