Teppanyaki en Martín de la Jara
En el país nipón muchos restaurants ofrecen carne de la urbe de Kobe (tanto de buey como de ternera apreciadísima en el mundo de los sibaritas). Generalmente suele acompañarse con platillos como el zucchini, hojuelas de ajo, arroz frito, etcétera.
La palabra teppanyaki se deriva de teppan (??), que significa “parrilla“ (plancha) y yaki (??), que significa “cocimiento o asado”. En nuestros días, merced a la enorme cantidad de restaurants japoneses que se han abierto, se puede degustar Teppanyaki en Martín de la Jara .
Muchos restaurants de Teppanyaki en Martín de la Jara prosiguen explotando el aspecto del espectáculo por la parte del chef, introduciendo otro género de alteraciones y trucos, por ejemplo, aventar un huevo en el aire y esparcirlo con el cuchillo.
El teppanyaki es más un invento parcialmente moderno (194mil novecientos cuarenta y cinco) en la cocina nipona, surgido en una cadena de restaurants para captar la atención de los turistas con el genuino “show-cooking” de los geniales chefs japoneses.
En los restaurantes de teppanyaki podremos ver cómo se prepara en la plancha, el yakisoba, arroces con verduras variadas, gambas, almejas, carne, pescado… La forma de trabajo es sigilosa, relajada, limpia, controlada….
En el momento de preparar el teppanyaki, cortan el pescado o la carne, una vez cocinados con sake o bien salsa de soja, con las espátulas con veloces movimientos rítmicos que casi asustan por su fuerza.
Aqui te mostramos algunos
Restaurante asiático"You Sushi"
Calle Santa Maria la Blanca, 23
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"OstrerA­as de Mercado"
Mercado de Triana
Plaza del Altozano
Puesto 61
Martín de la Jara tiene 32 restaurantes que sus habitantes pueden elegir.
"Matsuri"
Calle del Amor de Dios, 68
El 88% de los usuarios que visitan este restaurante aceden a nuestra web para dejar su opinión.
"Nou Port"
Avenida de Luis de Morales, s/n
Si la gente deja su opinión de este restaurante (Martín de la Jara), podrás leerla más abajo y te ayudará a tomar mejores decisiones a la hora de elegir restaurante.
"Sushi Chaki"
Calle Virgen de las Aguas Santas, 8
El 85% de usuarios que dejan una opinión de este restaurante, viven en un radio de 10KM.
"YAN"
Plaza Padre Jeronimo de Cordoba, 2
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"Kaede"
Calle Santa MarA­a la Blanca, 32
Martín de la Jara tiene 32 restaurantes que sus habitantes pueden elegir.
"MizA1shi"
Calle José Luis Luque, 8
El 88% de los usuarios que visitan este restaurante aceden a nuestra web para dejar su opinión.
"Sushi 81"
Calle Esperanza de Triana, 20
Si la gente deja su opinión de este restaurante (Martín de la Jara), podrás leerla más abajo y te ayudará a tomar mejores decisiones a la hora de elegir restaurante.
"Samurai"
Calle Salado, 6
El 85% de usuarios que dejan una opinión de este restaurante, viven en un radio de 10KM.
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