Si vas a un restaurante de Teppanyaki en Meira , verás que sus costumbres son propias de los paises asiáticos.
La palabra teppanyaki se deriva de teppan (??), que significa “parrilla“ (plancha) y yaki (??), que significa “cocimiento o asado”. Actualmente, merced a la gran cantidad de restaurants japoneses que se han abierto, se puede saborear Teppanyaki en Meira .
La preparación del teppanyaki es un espectáculo en tanto que una de sus peculiaridades más apreciadas es cuando el chef delante de los comensales, efectúa su preparación.
Los nipones gozaban tanto de ver el espectáculo de habilidades de los chefs que preparaban teppanyaki, como de la misma cocina, más familiar que los platillos de comida tradicional nipona.
La sorpresa en esta clase de restaurantes es el sake de arroz casero, dulce y digestible, hecho por fermentación de arroz, que nos sirven en las habituales cazuelas de cerámica. Una comida perfecta, sana y ligera.
El teppanyaki asimismo es popular en Taiwán (aunque usualmente sin el show por parte de los chefs como en la tradición nipona) y está inspirado en la creación de platillos afines a la llamada barbacoa mongola.
Buenos Aires 7
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Rua Da Troia, 6, Bajo, 15704, Santiago de Compostela, España
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Rua Celso Emilio Ferreiro, 13, 32004, Ourense, España
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Avenida de Lugo 263
La comunicaciones entre este restaurante y su ciudad (Meira) son aceptables.
Calle de Santa Maria la Blanca, 23
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Avenida do Alférez Provisional, 3
El 97% de los usuarios que visitan la información de este restaurante viven o trabajan en un radio de 63KM.
Plaza de Las Mercedes,4, 32004, Ourense, España
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Avenida Pedro Barrie de la Maza 23
Meira tiene 14 restaurantes que sus habitantes pueden elegir.
Doctor Temes 20, 32004, Ourense, España
Este restaurante no te dejará indiferente.
RAoa das Hortas, 1
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