Teppanyaki deriva del término teppan, que quiere decir plancha en japonés. En estos restaurantes hay una enorme plancha central en la cual el chef prepara los platos con destreza.
Hubo un momento que los restoranes de teppanyaki se convirtieron en un punto de visita por la parte de los turistas, puesto que la preparación de este tipo de comida era un espectáculo.
Otro de los grandes espectáculos que vamos a poder encontrar si vamos a un restaurante de Teppanyaki en Montferri es por ejemplo, ver al chef arrojar pedazos de camarón aplanado en la boca de los comensales.
Si solicitas Teppanyaki en Montferri veras que los ingredientes más frecuentes son la carne de res, milanesa, langosta, pollo y vegetales diversos y se cocinan usando salsa de soja.
En los restoranes de teppanyaki podremos ver cómo se prepara en la plancha, el yakisoba, arroces con verduras variadas, gambas, almejas, carne, pescado… La forma de trabajo es sigilosa, relajada, limpia, controlada….
En estos restoranes, el chef, vestido con su atuendo singular, con un característico pañuelo en el cabeza, realiza todos y cada uno de los ingredientes moviendo las herramientas de forma acrobática.
Avinguda Cardenal Vidal I Barraquer, 46
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Ronda Universitat, 20, 08007, Barcelona, España
Según nuestra información muchos usuarios de este restaurante (Montferri) son ciudadanos de Montferri.
Carrer de Manuel de Falla, 10, Tarragona
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Calle Agricultura, 2
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Aribau, 32, 08011, Barcelona, España
Seguramente en este restaurante puede encontrar uno de los mejores maestros de la ciudad.
Calle Aribau n0 174, Barcelona, , España
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Avenida Cardenal Vidal I Barraquer 61
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Avda. Josep Tarradellas 145, 08029, Barcelona, España
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Passeig de Isabel II, 4, 08003, Barcelona, España
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Calle de Casal, 10
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Moll de Llevant, 300, 07701, Mahón, España
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