Teppanyaki en E.U. puede ser un plato de carne y otros elementos así como vegetales pero en este país asimismo se le conoce por el nombre de hibachi, y los establecimientos son conocidos como “Steakhouse japonés”.
Si vas a un restaurante de Teppanyaki en Montuïri , vas a ver que sus costumbres son propias de los paises asiáticos.
Los japoneses gozaban tanto de ver el espectáculo de habilidades de los chefs que preparaban teppanyaki, como de exactamente la misma cocina, más familiar que los platillos de comida tradicional japonesa.
La palabra teppanyaki se deriva de teppan (??), que significa “parrilla“ (plancha) y yaki (??), que significa “cocimiento o bien asado”. En nuestros días, merced a la gran cantidad de restoranes japoneses que se han abierto, se puede saborear Teppanyaki en Montuïri .
En este género de restaurantes el show está asegurado, hay que tener paciencia. Primero se preparan los ingredientes en la cocina, que ya llegan limpios y listos para pasar por la plancha.
La sorpresa en este género de restaurantes es el sake de arroz casero, dulce y digestible, hecho por fermentación de arroz, que nos sirven en las típicas cazuelas de porcelana. Una comida perfecta, sana y ligera.
Via Roma, 5
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Es Portell, 2
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Avenida de Joan MirA3, 275
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Carrer de Cataluña, 4
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Calle Camilo Jose Cela, 14
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C/Juan de Austria 8
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Carrer de Carles III, 19
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Calle de L'agulla 96
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Plaħa Navegacio, 8
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Avingudada Vuit D'Agost, 8
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Carretera Playa d'en Bossa, 10
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Plaza de la Drassaneta, 13
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C/Economo 15
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Passeig Joan Carles I
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