Teppanyaki deriva del término teppan, que desea decir plancha en japonés. En estos restoranes hay una enorme plancha central en la cual el chef prepara los platos con habilidad.
La preparación del teppanyaki es un espectáculo ya que una de sus peculiaridades más apreciadas es cuando el cocinero delante de los comensales, realiza su preparación.
El misterio de la cocina oriental, y de forma especial la preparación del teppanyaki, reside en su fuerte base vegetal, la poca grasa que poseen sus platos y sobre todo, la forma de cocinarlos.
Hubo un momento que los restaurants de teppanyaki se convirtieron en un punto de visita por parte de los turistas, en tanto que la preparación de este tipo de comida era un espectáculo.
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Si vas a un restaurante de Teppanyaki en Nigüelas , verás que sus costumbres son propias de los paises asiáticos.
Martinez Campo 8
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Calle del Cobertizo de Santo Domingo 1
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Plaza de San Agustin, s/n
Este pais (España) tiene 978 restaurantes, uno es este restaurante con dirección en Plaza de San Agustin, s/n.
Calle Puente Cabrera, 9
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Calle Pedro Antonio de AlarcA3n, 23
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Calle Pintor LA3pez Mezquita, 11
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