Teppanyaki en Otura
En el país nipón muchos restoranes ofrecen carne de la ciudad de Kobe (tanto de buey como de ternera valoradísima en el planeta de los sibaritas). Usualmente suele acompañarse con platillos como el zucchini, hojuelas de ajo, arroz frito, etcétera.
Otro de los grandes espectáculos que podremos encontrar si vamos a un restorán de Teppanyaki en Otura es por poner un ejemplo, ver al chef arrojar pedazos de camarón aplanado en la boca de los comensales.
Muchos restoranes de Teppanyaki en Otura siguen explotando el aspecto del espectáculo por parte del chef, introduciendo otro tipo de alteraciones y trucos, por ejemplo, aventar un huevo en el aire y diseminarlo con el cuchillo.
Teppanyaki deriva del término teppan, que quiere decir plancha en japonés. En estos restaurants hay una gran plancha central en la cual el chef prepara los platos con habilidad.
En los restaurantes de teppanyaki podremos ver de qué manera se prepara en la plancha, el yakisoba, arroces con verduras variadas, gambas, almejas, carne, pescado… La manera de trabajo es silenciosa, relajada, limpia, controlada….
Si bien suele haber mesas normales en este tipo de restaurants, os recomiendo siempre sentaros en los bordes de la plancha y solicitar ciertas especialidades a la plancha, con ternera (en los lugares de gran lujo va a ser kobe), langosta, pollo, pato, langostinos, etc.
Encontrados
Restaurante asiático"Zakuro Albaycin"
Calle Puente Cabrera, 9
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"Yamato"
Calle de la Colcha, 7
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"Mercado San AgustA­n"
Plaza de San Agustin, s/n
Dentro del radio de 4KM, este restaurante es uno de los más visitados por nuestros usuarios.
"Kirin"
Calle Pedro Antonio de AlarcA3n, 23
Este pais (España) tiene 978 restaurantes, uno es este restaurante con dirección en Calle Pedro Antonio de AlarcA3n, 23.
"Potemkin"
Calle del Cobertizo de Santo Domingo 1
Este restaurante es uno de los mejores exponentes de la zona.
"Wakame"
Martinez Campo 8
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"Ichiban II"
Calle Pintor LA3pez Mezquita, 11
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