En el país nipón, teppanyaki se puede referir a ciertos muchos platillos cocinados utilizando un ”teppan”, incluyendo okonomiyaki, yakisoba y monjayaki, habitualmente localizados como plato caliente al centro de la mesa. Mas si pides Teppanyaki en Pezuela de las Torres va a ser para pedir un plato de carne, y otros elementos acompañado de vegetales.
El teppanyaki es más un invento relativamente moderno (194mil novecientos cuarenta y cinco) en la cocina nipona, surgido en una cadena de restaurants para captar la atención de los turistas con el genuino “show-cooking” de los excelentes cocineros japoneses.
Muchos restoranes de Teppanyaki en Pezuela de las Torres prosiguen poniéndole énfasis al aspecto del espectáculo por parte de chef, introduciendo otro tipo de variaciones y trucos, incluyendo malabarismo con los utensilios.
En el momento de preparar el teppanyaki, cortan el pescado o la carne, una vez cocinados con sake o salsa de soja, con las espátulas con veloces movimientos rítmicos que casi atemorizan por su fuerza.
En esta clase de restaurants es importante coger un sitio próximo a la cocina ya que la preparación de los platos es parte de la singularidad de este tipo de cocina.
De piscolabis en estos establecimientos, podemos pedir un surtido de sushi y sashimi de atún, dorada y langostinos. Y de postre, claro, no perderse el helado de té verde, intenso y refrescante.
Calle de Aracne, 3
La comunicaciones entre este restaurante y su ciudad (Pezuela de las Torres) son aceptables.
Calle de Caracas, 1
Pezuela de las Torres tiene 481 habitantes. El número de restaurantes en esta ciudad es de 195.
Plaza de Santo Domingo, s/n
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Calle del Prado, 2
Pezuela de las Torres tiene 481 habitantes. El número de restaurantes en esta ciudad es de 195.
Calle de Padilla, 4
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Calle de la Salud, 19
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Calle Reina, 37
Pezuela de las Torres tiene 481 habitantes. El número de restaurantes en esta ciudad es de 195.
Calle Gravina, 17
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Calle General Pardiñas, 8
Pezuela de las Torres tiene 481 habitantes. El número de restaurantes en esta ciudad es de 195.
Calle Infanta MarA­a Teresa, 18
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Calle Genova, 23
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Calle MartA­n de los Heros, 4
Pezuela de las Torres tiene 481 habitantes. El número de restaurantes en esta ciudad es de 195.
Calle Alberto Bosch, 14
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