Teppanyaki en Riaza

Otro de los grandes espectáculos que vamos a poder hallar si vamos a un restaurant de Teppanyaki en Riaza es por ejemplo, ver al chef lanzar pedazos de camarón aplanado en la boca de los comensales.

En el momento de preparar el teppanyaki, cortan el pescado o bien la carne, una vez cocinados con sake o bien salsa de soja, con las espátulas con veloces movimientos rítmicos que casi amedrentan por su fuerza.

Si vas a un restaurant de Teppanyaki en Riaza , verás que sus costumbres son propias de los paises asiáticos.

Mirar de qué manera elaboran los platos es realmente entretenido, didáctico y relajante. Lo cierto es que pasado un rato en este tipo de restaurantes, el nivel de estrés baja, creo que en gran parte por la buena acústica que hay. No hay nada mejor que tu acompañante pueda oirte mientras que susurras.

El teppanyaki es más un invento parcialmente moderno (194mil novecientos cuarenta y cinco) en la cocina japonesa, surgido en una cadena de restaurantes para captar la atención de los turistas con el auténtico “show-cooking” de los excelentes cocineros nipones.

En este género de restaurantes es esencial coger un lugar cercano a la cocina puesto que la preparación de los platos es parte de la singularidad de este género de cocina.