La sorpresa en esta clase de restaurants es el sake de arroz casero, dulce y digestivo, hecho por fermentación de arroz, que nos sirven en las habituales cazuelas de cerámica. Una comida perfecta, sana y ligera.
Teppanyaki deriva del término teppan, que quiere decir plancha en nipón. En estos restaurantes hay una gran plancha central en la cual el chef prepara los platos con destreza.
Los japoneses gozaban tanto de ver el espectáculo de habilidades de los chefs que preparaban teppanyaki, como de la misma cocina, más familiar que los platillos de comida tradicional japonesa.
En esta clase de restoranes el show está asegurado, hay que tener paciencia. Primero se preparan los ingredientes en la cocina, que ya llegan limpios y listos para pasar por la plancha.
Muchos restaurantes de Teppanyaki en Sádaba siguen poniéndole énfasis al aspecto del espectáculo por parte de chef, introduciendo otro tipo de alteraciones y trucos, incluyendo malabarismo con los utensilios.
En Japón, teppanyaki se puede referir a ciertos muchos platillos cocinados utilizando un ”teppan”, incluyendo okonomiyaki, yakisoba y monjayaki, a menudo localizados como plato caliente al centro de la mesa. Mas si solicitas Teppanyaki en Sádaba va a ser para solicitar un plato de carne, y otros elementos acompañado de vegetales.
Calle de Francisco de Vitoria, 26
De este restaurante hemos recibido algún comentario sobre sus instalaciones.
Calle Alfonso I, 26
El 44% de los usuarios que visitan la información de este restaurante viven o trabajan en un radio de 4KM.
Calle Francisco Vitoria 26
Seguramente en este restaurante puede encontrar uno de los mejores maestros de la ciudad.
Calle de Luis Vives, 6
La comunicaciones entre este restaurante y su ciudad (Sádaba) son aceptables.
Calle Cuatro de Agosto, 2
Sádaba tiene 1914 habitantes. El número de restaurantes en esta ciudad es de 10.
Puerto Venecia, s/n
En nuestra relación de datos Sádaba tiene este restaurante en la dirección Puerto Venecia, s/n.