Teppanyaki en USA puede ser un plato de carne y otros elementos así como vegetales pero en este país asimismo se le conoce por el nombre de hibachi, y los establecimientos son conocidos como “Steakhouse japonés”.
En estos restaurants, el chef, ataviado con su atuendo especial, con un característico pañuelo en el cabeza, elabora todos y cada uno de los ingredientes moviendo las herramientas de forma acrobática.
Otro de los grandes espectáculos que podremos localizar si vamos a un restaurante de Teppanyaki en Sant Esteve de Palautordera es por poner un ejemplo, ver al chef lanzar pedazos de camarón aplanado en la boca de los comensales.
Los nipones gozaban tanto de ver el espectáculo de habilidades de los chefs que preparaban teppanyaki, como de exactamente la misma cocina, más familiar que los platillos de comida tradicional nipona.
Muchos restaurantes de Teppanyaki en Sant Esteve de Palautordera siguen poniéndole énfasis al aspecto del espectáculo por la parte de chef, introduciendo otro género de variaciones y trucos, incluyendo malabarismo con los utensilios.
La sorpresa en este género de restaurantes es el sake de arroz casero, dulce y digestible, hecho por fermentación de arroz, que nos sirven en las típicas cazuelas de porcelana. Una comida perfecta, sana y ligera.
Carrer Comtal, 20
Según los ciudadanos de Sant Esteve de Palautordera, este restaurante tiene buenas referencias.
Carrer de Pujades, 121
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Carrer de Jaume Giralt, 53
Cuando una persona llega a este restaurante, a menudo vuelven muchos de sus familiares.
Vĭa Augusta, 65
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Plaza del Regomir , 1
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Carrer de la Marina, 52
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Carrer del Correu Vell, 8
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Plaħa de Gal.la Placĭdia, 25
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Passeig de Gràcia, 53
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Pasaje de la ConcepciA3n, 2
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Carrer dels Escudellers, 12
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Plaza d'Octavià, 4
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Carrer d'en Gignàs, 28
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Avinguda Diagonal, 602
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