La palabra teppanyaki se deriva de teppan (??), que significa “parrilla“ (plancha) y yaki (??), que significa “cocimiento o bien asado”. En la actualidad, gracias a la gran cantidad de restaurants japoneses que se han abierto, se puede saborear Teppanyaki en Sant Fost de Campsentelles .
Mirar de qué forma elaboran los platos es realmente entretenido, educativo y relajante. La verdad es que pasado un rato en este tipo de restaurants, el nivel de agobio baja, creo que en una gran parte por la buena acústica que hay. No hay nada mejor que tu acompañante pueda oirte mientras que susurras.
La preparación del teppanyaki es un espectáculo puesto que una de sus peculiaridades más apreciadas es cuando el chef delante de los comensales, realiza su preparación.
Si pides Teppanyaki en Sant Fost de Campsentelles veras que los ingredientes más frecuentes son la carne de res, milanesa, langosta, pollo y vegetales distintos y se cocinan utilizando salsa de soja.
Teppanyaki deriva del término teppan, que desea decir plancha en nipón. En estos restaurants hay una gran plancha central en la que el chef prepara los platos con habilidad.
En esta clase de restaurants es esencial coger un sitio próximo a la cocina en tanto que la preparación de los platos es una parte de la peculiaridad de este tipo de cocina.
Carrer Comtal, 20
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Carrer dels Escudellers, 12
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Plaza del Regomir , 1
Cuando una persona llega a este restaurante, a menudo vuelven muchos de sus familiares.
Carrer de Verdi, 64
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Avinguda Diagonal, 602
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Carrer de Jaume Giralt, 53
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Carrer del Correu Vell, 8
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Passeig de Gràcia, 53
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Plaħa de Gal.la Placĭdia, 25
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Pasaje de la ConcepciA3n, 2
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Carrer de la Marina, 52
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Carrer d'en Gignàs, 28
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Vĭa Augusta, 65
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Carrer de Pujades, 121
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