Hubo un momento que los restaurants de teppanyaki se convirtieron en un punto de visita por parte de los turistas, puesto que la preparación de este género de comida era todo un espectáculo.
De aperitivo en estos establecimientos, podemos solicitar un surtido de sushi y sashimi de atún, dorada y langostinos. Y de postre, claro, no perderse el helado de té verde, intenso y refrescante.
En estos restaurantes, el chef, vestido con su atuendo singular, con un propio pañuelo en el cabeza, realiza todos y cada uno de los ingredientes moviendo las herramientas de forma gimnástica.
Muchos restaurantes de Teppanyaki en Sant Pol de Mar prosiguen poniéndole énfasis al aspecto del espectáculo por parte de chef, introduciendo otro género de alteraciones y trucos, incluyendo malabarismo con los aparejos.
En Japón, teppanyaki se puede referir a ciertos muchos platillos cocinados usando un ”teppan”, incluyendo okonomiyaki, yakisoba y monjayaki, frecuentemente localizados como plato caliente al centro de la mesa. Mas si solicitas Teppanyaki en Sant Pol de Mar va a ser para solicitar un plato de carne, y otros elementos acompañado de vegetales.
El teppanyaki también es popular en Taiwán (aunque generalmente sin el show por parte de los chefs como en la tradición japonesa) y está inspirado en la creación de platillos similares a la llamada barbacoa mongola.
Plaħa de Gal.la Placĭdia, 25
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Carrer dels Escudellers, 12
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Carrer de Jaume Giralt, 53
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Carrer Comtal, 20
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Carrer d'en Gignàs, 28
Sant Pol de Mar tiene 5076 habitantes. El número de restaurantes en esta ciudad es de 243.
Plaza d'Octavià, 4
Este restaurante se encuentra en Plaza d'Octavià, 4, en la ciudad de Sant Pol de Mar.
Carrer de Verdi, 64
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Carrer de la Marina, 52
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Passeig de Gràcia, 53
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Carrer del Correu Vell, 8
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Pasaje de la ConcepciA3n, 2
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Avinguda Diagonal, 602
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Vĭa Augusta, 65
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