Si pides Teppanyaki en Santa Cruz del Comercio veras que los ingredientes más habituales son la carne de res, milanesa, langosta, pollo y vegetales diversos y se cocinan usando salsa de soja.
Teppanyaki deriva del término teppan, que desea decir plancha en japonés. En estos restoranes hay una enorme plancha central en la cual el chef prepara los platos con habilidad.
La sorpresa en este género de restaurants es el sake de arroz casero, dulce y digestible, hecho por fermentación de arroz, que nos sirven en las habituales cazuelas de porcelana. Una comida perfecta, sana y ligera.
Los restoranes de Teppanyaki en Santa Cruz del Comercio , son restoranes en los que hay una gran plancha central, rodeada de un marco a modo de mesa en la que los comensales pueden gozar del espectáculo de ver cocinar sus platos en directo.
Los nipones disfrutaban tanto de ver el espectáculo de habilidades de los chefs que preparaban teppanyaki, como de exactamente la misma cocina, más familiar que los platillos de comida tradicional japonesa.
Aunque acostumbra a haber mesas normales en este género de restaurantes, os aconsejo siempre y en toda circunstancia sentaros en los bordes de la plancha y solicitar ciertas especialidades a la plancha, con ternera (en los lugares de lujo va a ser kobe), langosta, pollo, pato, langostinos, etcétera.
Plaza de San Agustin, s/n
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Calle Pedro Antonio de AlarcA3n, 23
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Calle de la Colcha, 7
La dirección de este restaurante es Calle de la Colcha, 7. La dirección es un dato muy importante a la hora de elegir restaurante.
Calle Pintor LA3pez Mezquita, 11
Dentro del radio de 10KM, este restaurante es uno de los más visitados por nuestros usuarios.
Calle Puente Cabrera, 9
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Calle del Cobertizo de Santo Domingo 1
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