Muchos restaurantes de Teppanyaki en Senés de Alcubierre prosiguen poniéndole énfasis al aspecto del espectáculo por parte de chef, introduciendo otro tipo de variaciones y trucos, incluyendo malabarismo con los utensilios.
La preparación del teppanyaki es un espectáculo en tanto que una de sus características más apreciadas es cuando el cocinero delante de los comensales, realiza su preparación.
El teppanyaki es más un invento relativamente moderno (194mil novecientos cuarenta y cinco) en la cocina japonesa, surgido en una cadena de restoranes para captar la atención de los turistas con el genuino “show-cooking” de los excelentes chefs japoneses.
Otro de los grandes espectáculos que podremos encontrar si vamos a un restaurante de Teppanyaki en Senés de Alcubierre es por servirnos de un ejemplo, ver al chef lanzar pedazos de camarón aplanado en la boca de los comensales.
Los restoranes de Japón pronto se dieron cuenta que el teppanyaki era más popular entre los extranjeros que entre los propios nipones. Debido al espectáculo que llevaba su preparación.
La sorpresa en esta clase de restoranes es el sake de arroz casero, dulce y digestible, hecho por fermentación de arroz, que nos sirven en las típicas cazuelas de porcelana. Una comida perfecta, sana y ligera.
Calle Francisco Vitoria 26
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Calle Cuatro de Agosto, 2
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Calle de Luis Vives, 6
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Puerto Venecia, s/n
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Calle de Francisco de Vitoria, 26
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Calle Alfonso I, 26
Cuando una persona llega a este restaurante, a menudo vuelven muchos de sus familiares.
Calle de Don Jaime I, 34
Senés de Alcubierre tiene 48 habitantes. El número de restaurantes en esta ciudad es de 10.