Otro de los grandes espectáculos que podremos encontrar si vamos a un restaurante de Teppanyaki en Sotonera (La) es por poner un ejemplo, ver al chef arrojar pedazos de camarón aplanado en la boca de los comensales.
Si pides Teppanyaki en Sotonera (La) veras que los ingredientes más frecuentes son la carne de res, milanesa, langosta, pollo y vegetales diversos y se cocinan utilizando salsa de soja.
Los restaurantes de Japón pronto se dieron cuenta que el teppanyaki era más popular entre los extranjeros que entre los propios japoneses. Debido al espectáculo que llevaba su preparación.
En estos restaurants, el chef, vestido con su atuendo singular, con un propio pañuelo en el cabeza, elabora todos los ingredientes moviendo las herramientas de forma gimnástica.
En los restoranes de teppanyaki vamos a poder ver cómo se prepara en la plancha, el yakisoba, arroces con verduras variadas, gambas, almejas, carne, pescado… La forma de trabajo es silenciosa, relajada, limpia, controlada….
El teppanyaki es más un invento parcialmente moderno (194mil novecientos cuarenta y cinco) en la cocina nipona, surgido en una cadena de restaurantes para captar la atención de los turistas con el auténtico “show-cooking” de los geniales cocineros japoneses.
Calle Cuatro de Agosto, 2
Dentro del radio de 4KM, este restaurante es uno de los más visitados por nuestros usuarios.
Calle Francisco Vitoria 26
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Calle Alfonso I, 26
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Calle de Luis Vives, 6
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Calle de Francisco de Vitoria, 26
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Puerto Venecia, s/n
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Calle Julian Sanz Ibañez 3
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Calle de Don Jaime I, 34
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