Si vas a un restorán de Teppanyaki en Soutomaior , verás que sus costumbres son propias de los paises asiáticos.
El teppanyaki asimismo es popular en Taiwán (si bien usualmente sin el espectáculo por la parte de los chefs como en la tradición nipona) y está inspirado en la creación de platillos similares a la llamada barbacoa mongola.
Hubo un instante que los restaurantes de teppanyaki se transformaron en un punto de visita por la parte de los turistas, ya que la preparación de este tipo de comida era un espectáculo.
En estos restaurants, el chef, ataviado con su atuendo singular, con un propio pañuelo en el cabeza, elabora todos y cada uno de los ingredientes moviendo las herramientas de forma acrobática.
En los restoranes de teppanyaki vamos a poder ver de qué manera se prepara en la plancha, el yakisoba, arroces con verduras variadas, gambas, almejas, carne, pescado… La manera de trabajo es sigilosa, relajada, limpia, controlada….
Otro de los grandes espectáculos que podremos encontrar si vamos a un restaurant de Teppanyaki en Soutomaior es por poner un ejemplo, ver al chef arrojar pedazos de camarón aplanado en la boca de los comensales.
Calle de Santa Maria la Blanca, 23
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Avda Buenos Aires, 7
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Plaza de Las Mercedes,4, 32004, Ourense, España
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RAoa Arenal, 15
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Avenida do Alférez Provisional, 3
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Rua Da Troia, 6, Bajo, 15704, Santiago de Compostela, España
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Buenos Aires 7
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Calle Domingo Fontan No 3, 32005, Ourense, España
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Doctor Temes 20, 32004, Ourense, España
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Rua Celso Emilio Ferreiro, 13, 32004, Ourense, España
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