Teppanyaki en Tavertet
Teppanyaki deriva del término teppan, que desea decir plancha en japonés. En estos restoranes hay una enorme plancha central en la cual el chef prepara los platos con destreza.
Si vas a un restaurante de Teppanyaki en Tavertet , verás que sus costumbres son propias de los paises asiáticos.
En los restaurants de teppanyaki podremos ver cómo se prepara en la plancha, el yakisoba, arroces con verduras variadas, gambas, almejas, carne, pescado… La forma de trabajo es silenciosa, relajada, limpia, controlada….
En este tipo de restaurants el show está asegurado, hay que tener paciencia. Primero se preparan los ingredientes en la cocina, que ya llegan limpios y listos para pasar por la plancha.
La palabra teppanyaki se deriva de teppan (??), que significa “parrilla“ (plancha) y yaki (??), que significa “cocimiento o asado”. En nuestros días, gracias a la gran cantidad de restoranes japoneses que se han abierto, se puede saborear Teppanyaki en Tavertet .
Los nipones disfrutaban tanto de ver el espectáculo de habilidades de los chefs que preparaban teppanyaki, como de la misma cocina, más familiar que los platillos de comida tradicional nipona.
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Restaurante asiático"Neko"
Carrer de Pujades, 121
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"Fishop"
Passeig de Gràcia, 53
De este restaurante hemos recibido algún comentario sobre sus instalaciones.
"Monster Sushi"
Plaħa de Gal.la Placĭdia, 25
La dirección de este restaurante es Plaħa de Gal.la Placĭdia, 25. La dirección es un dato muy importante a la hora de elegir restaurante.
"Matsuri"
Plaza del Regomir , 1
Seguramente en este restaurante puede encontrar uno de los mejores maestros de la ciudad.
"ShushiShop"
Avinguda Diagonal, 602
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"Kibuka"
Carrer de Verdi, 64
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"Zuka"
Plaza d'Octavià, 4
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"Temaki-Ya"
Carrer d'en Gignàs, 28
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"Sushi Mika"
Carrer de la Marina, 52
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"Kynoto Sushi Bar"
Carrer del Correu Vell, 8
Este restaurante se encuentra en Carrer del Correu Vell, 8, en la ciudad de Tavertet.
"Sushi Shop"
Pasaje de la ConcepciA3n, 2
Según los ciudadanos de Tavertet, este restaurante tiene buenas referencias.
"Sushifresh"
Vĭa Augusta, 65
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"Doble Zer00"
Carrer de Jaume Giralt, 53
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