Muchos restaurantes de Teppanyaki en Tirgo siguen poniéndole énfasis al aspecto del espectáculo por parte de chef, introduciendo otro tipo de variaciones y trucos, incluyendo malabarismo con los utensilios.
La palabra teppanyaki se deriva de teppan (??), que significa “parrilla“ (plancha) y yaki (??), que significa “cocimiento o asado”. En nuestros días, gracias a la enorme cantidad de restaurantes japoneses que se han abierto, se puede saborear Teppanyaki en Tirgo .
El teppanyaki es más un invento parcialmente moderno (194mil novecientos cuarenta y cinco) en la cocina japonesa, surgido en una cadena de restoranes para captar la atención de los turistas con el auténtico “show-cooking” de los geniales chefs japoneses.
En el país nipón muchos restoranes ofrecen carne de la ciudad de Kobe (tanto de buey como de ternera muy apreciada en el planeta de los gourmets). Usualmente suele acompañarse con platillos como el zucchini, hojuelas de ajo, arroz frito, etcétera.
De aperitivo en estos establecimientos, podemos solicitar un surtido de sushi y sashimi de atún, dorada y langostinos. Y de postre, claro, no perderse el helado de té verde, intenso y refrescante.
Aunque suele haber mesas normales en este tipo de restaurants, os recomiendo siempre y en toda circunstancia sentaros en los bordes de la plancha y solicitar alguna de las especialidades a la plancha, con ternera (en los lugares de gran lujo va a ser kobe), langosta, pollo, pato, langostinos, etc.
Avenida de Joan MirA3, 275
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C/Juan de Austria 8
Tirgo tiene 762 restaurantes que sus habitantes pueden elegir.
Plaħa de Gal.la Placĭdia, 25
Este restaurante es uno de los más nombrados en esta área.
Carrer d'en Gignàs, 28
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Plaza d'Octavià, 4
Según nuestra información muchos usuarios de este restaurante (Tirgo) son ciudadanos de Tirgo.
Plaza de la Drassaneta, 13
La comunicaciones entre este restaurante y su ciudad (Tirgo) son aceptables.
Carrer de Carles III, 19
Según nuestras bases de datos, la mayoría de usuarios de este restaurante (Tirgo) viven dentro de un radio de 10KM.
Carrer de Pujades, 121
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Passeig de Gràcia, 53
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