Teppanyaki en Torrelaguna
La palabra teppanyaki se deriva de teppan (??), que significa “parrilla“ (plancha) y yaki (??), que significa “cocimiento o bien asado”. En nuestros días, gracias a la gran cantidad de restoranes japoneses que se han abierto, se puede degustar Teppanyaki en Torrelaguna .
En el momento de preparar el teppanyaki, cortan el pescado o bien la carne, una vez cocinados con sake o salsa de soja, con las espátulas con rápidos movimientos rítmicos que prácticamente amedrentan por su fuerza.
El teppanyaki es más un invento relativamente moderno (194mil novecientos cuarenta y cinco) en la cocina nipona, surgido en una cadena de restaurants para captar la atención de los turistas con el auténtico “show-cooking” de los excelentes chefs japoneses.
De aperitivo en estos establecimientos, podemos solicitar un surtido de sushi y sashimi de atún, dorada y langostinos. Y de postre, claro, no perderse el helado de té verde, intenso y refrescante.
Muchos restoranes de Teppanyaki en Torrelaguna prosiguen explotando el aspecto del espectáculo por parte del chef, introduciendo otro género de alteraciones y trucos, por ejemplo, aventar un huevo en el aire y diseminarlo con el cuchillo.
En Japón muchos restaurantes ofrecen carne de la ciudad de Kobe (tanto de buey como de ternera valoradísima en el mundo de los gourmets). Generalmente acostumbra a acompañarse con platillos como el zucchini, hojuelas de ajo, arroz frito, etc.
Restaurante asiático listados por categorías
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Encontrados Teppanyaki en Torrelaguna
Restaurante asiático"Sushi Shop"
Calle de Serrano, 1
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"Sumosan"
Calle MartA­n de los Heros, 4
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"19 Sushi Bar"
Calle de la Salud, 19
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"Sushi Club"
Plaza de Santo Domingo, s/n
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"Sushi Shop"
Calle Genova, 23
La comunicaciones entre este restaurante y su ciudad (Torrelaguna) son aceptables.
"Yokaloka"
Calle de Santa Isabel, 5
Seguramente en este restaurante puede encontrar uno de los mejores maestros de la ciudad.
"Maru"
Calle Reina, 37
La dirección de este restaurante es Calle Reina, 37. La dirección es un dato muy importante a la hora de elegir restaurante.
"Txatei"
Calle General Pardiñas, 8
Este restaurante se encuentra en Calle General Pardiñas, 8, en la ciudad de Torrelaguna.
"Kimura"
Calle Alberto Bosch, 14
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"Go! Sushing"
Calle Infanta MarA­a Teresa, 18
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"Tsunami"
Calle de Caracas, 1
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