Si vas a un restorán de Teppanyaki en Ordizia , verás que sus costumbres son propias de los paises asiáticos.
Este comestible es de origen asiático. Muy saludable y su consumo esta aumentando de forma muy ràpida en tanto que conjuga alimentos aconsejables en cualquier dieta.
Aunque suele haber mesas normales en este género de restoranes, os aconsejo siempre sentaros en los bordes de la plancha y solicitar ciertas especialidades a la plancha, con ternera (en los lugares de mucho lujo será kobe), langosta, pollo, pato, langostinos, etcétera.
En este tipo de restaurants es esencial coger un sitio cercano a la cocina en tanto que la preparación de los platos es una parte de la singularidad de este género de cocina.
Otro de los grandes espectáculos que podremos encontrar si vamos a un restaurante de Teppanyaki en Ordizia es por servirnos de un ejemplo, ver al chef arrojar pedazos de camarón aplanado en la boca de los comensales.
La sorpresa en este género de restaurantes es el sake de arroz casero, dulce y digestivo, hecho por fermentación de arroz, que nos sirven en las típicas cazuelas de porcelana. Una comida perfecta, sana y ligera.
Matia Kalea, 5
De este restaurante hemos recibido algún comentario sobre sus instalaciones.
Calle Embeltrain, 16
En nuestra base de datos Ordizia tiene este restaurante en la dirección Calle Embeltrain, 16.