Otro de los grandes espectáculos que podremos hallar si vamos a un restaurant de Teppanyaki en Villarluengo es por poner un ejemplo, ver al chef lanzar pedazos de camarón aplanado en la boca de los comensales.
En este género de restaurantes el show está asegurado, hay que tener paciencia. Primero se preparan los ingredientes en la cocina, que ya llegan limpios y listos para pasar por la plancha.
Muchos restaurantes de Teppanyaki en Villarluengo siguen explotando el aspecto del espectáculo por parte del chef, introduciendo otro género de alteraciones y trucos, por ejemplo, aventar un huevo en el aire y esparcirlo con el cuchillo.
Teppanyaki deriva del término teppan, que desea decir plancha en japonés. En estos restaurantes hay una enorme plancha central en la cual el chef prepara los platos con habilidad.
El misterio de la cocina oriental, y de manera especial la preparación del teppanyaki, radica en su fuerte base vegetal, la poca grasa que poseen sus platos y sobre todo, la forma de cocinarlos.
En este género de restaurants es importante coger un sitio próximo a la cocina puesto que la preparación de los platos es una parte de la singularidad de este género de cocina.
Calle Bilbao, 12
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Calle Alfonso I, 26
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Calle de Don Jaime I, 34
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Calle de Francisco de Vitoria, 26
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Calle de Luis Vives, 6
Villarluengo tiene 212 habitantes. El número de restaurantes en esta ciudad es de 10.
Calle Francisco Vitoria 26
La dirección de este restaurante es Calle Francisco Vitoria 26. La dirección es un dato muy importante a la hora de elegir restaurante.
Paseo de Fernando El CatA3lico, 51
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Puerto Venecia, s/n
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