Teppanyaki en Zeanuri
A la hora de preparar el teppanyaki, cortan el pescado o bien la carne, una vez cocinados con sake o salsa de soja, con las espátulas con rápidos movimientos rítmicos que casi asustan por su fuerza.
Teppanyaki deriva del término teppan, que quiere decir plancha en nipón. En estos restaurants hay una enorme plancha central en la cual el chef prepara los platos con destreza.
En el país nipón muchos restaurants ofrecen carne de la ciudad de Kobe (tanto de buey como de ternera muy apreciada en el planeta de los sibaritas). Usualmente acostumbra a acompañarse con platillos como el zucchini, hojuelas de ajo, arroz frito, etcétera.
Mirar de qué manera elaboran los platos es realmente entretenido, didáctico y relajante. Lo cierto es que pasado un rato en este tipo de restaurantes, el nivel de agobio baja, creo que en gran parte por la buena acústica que hay. No hay nada mejor que tu acompañante pueda oirte mientras susurras.
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Muchos restoranes de Teppanyaki en Zeanuri siguen explotando el aspecto del espectáculo por la parte del chef, introduciendo otro tipo de variaciones y trucos, por ejemplo, aventar un huevo en el aire y esparcirlo con el cuchillo.
Categorias en Zeanuri (restaurante asiático)
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Top Teppanyaki en Zeanuri
Restaurante asiático"Asia Chic"
Ledesma Kalea, 30
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"Takashi"
Lersundi Kalea, 18
En nuestra base de datos Zeanuri tiene este restaurante en la dirección Lersundi Kalea, 18.
"Sumo Bilbao"
Ledesma 5 Calle
El 0% de los usuarios que visitan la información de este restaurante viven o trabajan en un radio de 77KM.
"Shibui Bilbao"
Cardenal de Gardoki,6
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"Porrue"
Alameda Rekalde 4, 48009, Bilbao, España
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