Thai en Alía
Otra repercusión occidental de la comida thai, se generó desde 151mil quinientos once EC, cuando la primera misión diplomática de los portugueses llegó a la corte de Ayutthaya. Desde ese momento s han creado platos como tanguita foi, la adaptación tailandesa de los fios portugueses ovos DE, y sangkhaya, donde la leche de coco reemplaza la leche de vaca no disponible en hacer un flan.
Su refinamiento, técnicas de cocina, presentación y empleo de ingredientes fueron de gran repercusión para la cocina de los llanos centrales de Tailandia. Muchos platos que son muy populares en Tailandia eran originalmente platos chinos. Hoy día, podemos comer Thai en Alía sin demasiados inconvenientes.
El Thai en Alía es conocido por su compleja interacción de por lo menos tres y hasta 4 o 5 sentidos del gusto fundamentales en cada plato o el alimento en general: agrio, dulce, salobre, amargo y picante.
Si buscas comida thai tienes que saber que la pluralidad del norte comparte platos con el estado de Shan en Birmania, el norte de Laos, y asimismo con la provincia de Yunnan en China, al tiempo que la variedad de Isan (Tailandia del noreste) es similar a la del sur de Laos, y asimismo se ve influida por la cocina de Camboya a su sur, y por la cocina vietnamita a su este.
Hoy día la pimienta de chile es uno de los ingredientes más esenciales de la cocina tailandesa, junto con el arroz. Durante el intercambio colombino, barcos portugueses y españoles trajeron nuevos cultivos de las Américas, incluyendo tomates, maíz, papaya, piña, guisantes berenjenas, calabazas, culantro, anacardos y cacahuetes.
El thai tiene un término llamado “Thai rap suma (el camino del Thais come)”. Este término se utiliza para los componentes exclusivos que componen una comida típicamente tailandésa. Si la comida no contiene exclusivamente estos componentes, no se va a poder denominar así.
Listados
Restaurante asiático"Akashi Gallery"
Carrer Rossello, 197, 08036, Barcelona, España
El 18% de usuarios que dejan una opinión de este restaurante, viven en un radio de 5KM.
"ABaC Restaurant"
Avinguda del Tibidabo, 1, 08022, Barcelona, España
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"Asako -Feel Food-"
Calle Carreteria 96, 29008, Málaga, España
Si la gente deja su opinión de este restaurante (Alía), podrás leerla más abajo y te ayudará a tomar mejores decisiones a la hora de elegir restaurante.
"Albir"
Calle Luna, Calle Piedra Villazar, Mojácar, , España
De este restaurante hemos recibido algún comentario sobre sus instalaciones.
"Asia Chic"
Ledesma Kalea, 30
Este restaurante se encuentra en Ledesma Kalea, 30, en la ciudad de Alía.
"Ban Thai"
Calle Gregoria MarañA3n, 8
Alía tiene 1169 habitantes. El número de restaurantes en esta ciudad es de 236.
"A Vaca Hamburgueseria & Bar"
Rua Da Troia, 6, Bajo, 15704, Santiago de Compostela, España
En nuestro listado Alía tiene este restaurante en la dirección Rua Da Troia, 6, Bajo, 15704, Santiago de Compostela, España.
"Akeru"
Paseo de Lepe
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"Appetite Palma"
Sant Magi 68, 07013, Palma de Mallorca, España
Este restaurante no te dejará indiferente.
"Asiatico Zen"
Avenida de Sevilla, 29
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"Arcano"
Carrer dels Mercaders, 10, 08003, Barcelona, España
Este restaurante no te dejará indiferente.
"Ajedrez"
Pago la Galerilla, 8
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