La cocina tailandesa es la cocina nacional de Tailandia. Equilibrio, detalle y variedad son de importancia principal para chefs tailandeses. El Thai en Alpuente ha cogido mucha relevancia en la dieta diaria y cuenta con muchos restaurantes especializados.
Si buscas comida thai has de saber que la pluralidad del norte comparte platos con el estado de Shan en Myanmar, el norte de Laos, y también con la provincia de Yunnan en China, al tiempo que la pluralidad de Isan (Tailandia del noreste) es similar a la del sur de Laos, y también se ve influida por la cocina de Camboya a su sur, y por la cocina vietnamita a su este.
Los platos thai incluyen, entre otros muchos, el Chok tailandés: ???? (arroz con leche), salapao (bollos al vapor), kuaitiao rata na (fritos de arroz fideos) y mu kha Khao (carne de cerdo guisado con arroz). Los chinos asimismo introdujeron el empleo de un wok para cocinar, la técnica de freír platos, varios tipos de fideos, taochiao (pasta de soja fermentada), salsas de soja y el tofu.
Un concepto importante de etiqueta en la mesa de la cultura tailandesa es el denominado khluk: mezclar los sabores y texturas de los diferentes platos con el arroz de las placas. La cuchara de porcelana tradicional se utiliza a veces para la sopa, y los cuchillos por norma general no se utilizan en la mesa.
Su refinamiento, técnicas de cocina, presentación y uso de ingredientes fueron de gran influencia para la cocina de los llanos centrales de Tailandia. Muchos platos que son muy populares en Tailandia eran originalmente platos chinos. En la actualidad, podemos comer Thai en Alpuente sin demasiados problemas.
El thai tiene un término llamado “Thai rap suma (el camino del Thais come)”. Este término se utiliza para los componentes exclusivos que componen una comida típicamente tailandésa. Si la comida no contiene exclusivamente estos componentes, no se podrá llamar de este modo.
Avinguda de AragA3, 10
La dirección de este restaurante es Avinguda de AragA3, 10. La dirección es un dato muy importante a la hora de elegir restaurante.
Carrer del Bon Orde, 11
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Avenida Hispanidad, 7
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Carrer del Serpis, 12
Dentro del radio de 7KM, este restaurante es uno de los más visitados por nuestros usuarios.
Avinguda del Doctor Waksman, 1 - BJ
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Carrer 29, 98
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Carrer de Ontinyent, 4
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Carrer de Antonio Suárez, 15
Según los ciudadanos de Alpuente, este restaurante tiene buenas referencias.
Carrer del Comte Altea, 48
Este pais (España) tiene 978 restaurantes, uno es este restaurante con dirección en Carrer del Comte Altea, 48.
Carrer de JoaquA­n Costa, 22
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Calle de Antonio Suárez, 23
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Carrer de la Vall de la Ballestera, 48
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Carrer de Ribera, 7
Según los ciudadanos de Alpuente, este restaurante tiene buenas referencias.