Su refinamiento, técnicas de cocina, presentación y empleo de ingredientes fueron de gran repercusión para la cocina de los llanos centrales de Tailandia. Muchos platos que son muy populares en Tailandia eran originalmente platos chinos. Hoy en día, podemos comer Thai en Benidoleig sin demasiados problemas.
El Thai en Benidoleig es conocido por su compleja interacción de por lo menos tres y hasta 4 o bien 5 sentidos del gusto esenciales en cada plato o bien la comida en general: agrio, dulce, salado, amargo y picante.
Si comerás thai tienes que saber que tradicionalmente, la comida tailandesa se come con la mano derecha mientras se está sentado sobre esteras o bien alfombras en el suelo, las costumbres que todavía se encuentran en los hogares más tradicionales. Mas el día de hoy sin embargo, la mayoría de los tailandeses comen con un tenedor y una cuchase.
Las cocinas de la India y Persia, traídas por primera vez por los mercaderes y colonos de estas zonas, con el uso de condimentas secas, dieron sitio a adaptaciones tailandesas y platos como kaeng kari (curry amarillo) y kaeng matsaman (curry Massaman) que actualmente podemos degustar dentro de la variedad thai.
El thai pone énfasis en platos preparados a la ligera con componentes aromatizados fuertes y un borde picante. En este tipo de cocina se piensa en todas las partes de el alimento en su conjunto.
Cuando queramos comer thai hemos de meditar que pluralidad deseamos. Una de estas variedades es la cocina del norte de Tailandia de los valles verdes y frescas montañas, bosques de las tierras altas de Tailandia, una vez regido por el ex reino de Lanna y el hogar de la mayoría de los conjuntos theethnic de Tailandia.
Calle Castaños, 29
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Calle del Médico Manero Mollá, 5
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Calle Azafrán, 4
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Calle Labradores, 12
Según los ciudadanos de Benidoleig, este restaurante tiene buenas referencias.
Calle Eneldo
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Ctra. Cabo la Nao Pla 121, 03730, Jávea, España
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Calle de Ruperto ChapA­, 6
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Carretera Moraira, 7 km van Calpe CV-746
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Avenida de Ultramar, 2
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Calle Agua, 3
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Centro Comercial Benimar 111, Benijófar, , España
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Velarde, 17 03203, 03203, Elche, España
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Calle General Lacy, 12
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Avenida Doctor Severo Ochoa, 2
Este restaurante es uno de los más nombrados en esta área.