El Thai en Calera de León no solo se preocupa y pone atención a cómo sabe un plato. En esta zona asimismo están preocupados por de qué manera se ve, cómo huele, y cómo encaja con el resto de la comida.
En nuestros días la pimienta de chile es uno de los ingredientes más importantes de la cocina tailandesa, así como el arroz. A lo largo del intercambio colombino, barcos portugueses y españoles trajeron nuevos cultivos de las Américas, incluyendo tomates, maíz, papaya, piña, guisantes berenjenas, calabazas, culantro, anacardos y cacahuetes.
Una de las variedades de thai es la denominada cocina central tailandesa de las llanuras arroceras centrales planas y húmedas y de la ciudad de Bangkok, sede de los viejos reinos tailandeses de Sukhothai y Ayutthaya, y el Dvaravaticulture de la gente de lunes desde ya antes de la llegada de grupos de Tai en la zona.
Si comerás Thai en Calera de León tienes que saber que hay una pluralidad que se llama Isan o bien de la cocina del noreste de Tailandia de la más árida Khorat meseta, afín en la cultura de Laos y asimismo influido por la cocina Khmer cara el sur, en presencia de las muchas ruinas de los templos de la época del Imperio Khmer.
Las cocinas de la India y Persia, traídas por primera vez por los comerciantes y colonos de estas regiones, con el uso de especias secas, dieron lugar a adaptaciones tailandesas y platos como kaeng kari (curry amarillo) y kaeng matsaman (curry Massaman) que hoy día podemos degustar dentro de la pluralidad thai.
Este tipo de comida tiene unos sabores muy especiales y propios que cualquier consumidor frecuente esta habituado a distinguirlos de otros condimentos y comidas.
Carrer Rossello, 197, 08036, Barcelona, España
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Calle Luna, Calle Piedra Villazar, Mojácar, , España
Este restaurante se encuentra en Calle Luna, Calle Piedra Villazar, Mojácar, , España, en la ciudad de Calera de León.
Avda. Pries, 16, 29016, Málaga, España
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Avenida de Sevilla, 29
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Calle Carreteria 96, 29008, Málaga, España
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Avinguda del Tibidabo, 1, 08022, Barcelona, España
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Sant Magi 68, 07013, Palma de Mallorca, España
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Carrer dels Mercaders, 10, 08003, Barcelona, España
Calera de León tiene 236 restaurantes que sus habitantes pueden elegir.
Calle Gregoria MarañA3n, 8
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Rua Da Troia, 6, Bajo, 15704, Santiago de Compostela, España
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Calle Gregorio Marano, 8
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Ledesma Kalea, 30
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Calle de Comandante Zorita, 3
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