Thai en Canejan
Cuando deseemos comer thai debemos pensar que pluralidad queremos. Una de estas variedades es la cocina del norte de Tailandia de los valles verdes y frescas montañas, bosques de las tierras altas de Tailandia, una vez regido por el ex reino de Lanna y el hogar de la mayoría de los conjuntos theethnic de Tailandia.
El Thai en Canejan es conocido por su compleja interacción de al menos 3 y hasta cuatro o 5 sentidos del gusto esenciales en todos y cada plato o bien el alimento en general: agrio, dulce, salobre, amargo y picante.
En la actualidad la pimienta de chile es uno de los ingredientes más importantes de la cocina tailandesa, junto con el arroz. Durante el intercambio colombino, navíos portugueses y españoles trajeron nuevos cultivos de las Américas, incluyendo tomates, maíz, papaya, piña, guisantes berenjenas, calabazas, culantro, anacardos y cacahuetes.
Este género de comida tiene unos sabores muy especiales y propios que cualquier consumidor frecuente esta habituado a distinguirlos de otros condimentos y comidas.
Su refinamiento, técnicas de cocina, presentación y uso de ingredientes fueron de gran influencia para la cocina de los llanos centrales de Tailandia. Muchos platos que son muy populares en Tailandia eran originalmente platos chinos. En nuestros días, podemos comer Thai en Canejan sin demasiados inconvenientes.
Las cocinas de la India y Persia, traídas por primera vez por los comerciantes y colonos de estas zonas, con el uso de especias secas, dieron sitio a adaptaciones tailandesas y platos como kaeng kari (curry amarillo) y kaeng matsaman (curry Massaman) que en nuestros días podemos saborear dentro de la variedad thai.
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Encontrados Thai en Canejan
Restaurante asiático"Monster Sushi"
Plaħa de Gal.la PlacA­dia, 25
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"UDON L’Illa"
Avinguda Diagonal, 545-577
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"Doble Zer00"
Carrer de Jaume Giralt, 53
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"Sushifresh"
Vĭa Augusta, 65
Según nuestra información muchos usuarios de este restaurante (Canejan) son ciudadanos de Canejan.
"Monster Sushi"
Plaħa de Gal.la Placĭdia, 25
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"Ikibana Paralelo"
Avinguda del Paral·lel, 148
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"UDON Maquinista"
Carrer de la Ciutat d'AsunciA3n, 49
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"Salero"
Carrer del Rec, 60
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"Xe Wu"
Carrer de Prats de MollA3, 11
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"Kynoto Sushi Bar"
Carrer del Correu Vell, 8
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"Sushifresh"
VA­a Augusta, 65
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