Thai en Cerollera (La)
Si buscas comida thai debes saber que la variedad del norte comparte platos con el estado de Shan en Myanmar, el norte de Laos, y asimismo con la provincia de Yunnan en China, mientras que la variedad de Isan (Tailandia del noreste) es similar a la del sur de Laos, y asimismo se ve influida por la cocina de Camboya a su sur, y por la cocina vietnamita a su este.
El Thai en Cerollera (La) es conocido por su compleja interacción de cuando menos tres y hasta 4 o 5 sentidos del gusto esenciales en todos y cada plato o bien el alimento en general: agrio, dulce, salobre, amargo y picante.
Las cocinas de la India y Persia, traídas por vez primera por los comerciantes y colonos de estas regiones, con el empleo de condimentas secas, dieron lugar a adaptaciones tailandesas y platos como kaeng kari (curry amarillo) y kaeng matsaman (curry Massaman) que en la actualidad podemos saborear dentro de la pluralidad thai.
Un término importante de etiqueta en la mesa de la cultura tailandesa es el llamado khluk: entremezclar los sabores y texturas de los diferentes platos con el arroz de las placas. La cuchase de cerámica tradicional se emplea a veces para la sopa, y los cuchillos normalmente no se emplean en la mesa.
Este tipo de comida tiene unos sabores muy peculiares y característicos que cualquier consumidor habitual esta habituado a distinguirlos de otros condimentos y comidas.
El Thai en Cerollera (La) tiene muchos platos que poseen cantidades rebosantes de leche de coco y cúrcuma fresca. Todo esto lo tiene en común con la cocina de Malasia y también Indonesia. Aparte de estas 4 cocinas regionales, también existe la real tailandesa cocina que puede rastrear su historia de nuevo a la cocina the cosmopolitan palacio del reino de Ayutthaya (135mil trescientos cincuenta y uno-176mil setecientos sesenta y siete dC).
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Restaurante asiático"Akeru"
Paseo de Lepe
Este restaurante se encuentra en Paseo de Lepe, en la ciudad de Cerollera (La).
"Asako -Feel Food-"
Calle Carreteria 96, 29008, Málaga, España
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"Aroy Thai"
Calle de Comandante Zorita, 3
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"Aire Gastrobar"
Avda. Pries, 16, 29016, Málaga, España
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"Akashi Gallery"
Carrer Rossello, 197, 08036, Barcelona, España
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"Albir"
Calle Luna, Calle Piedra Villazar, Mojácar, , España
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"Arcano"
Carrer dels Mercaders, 10, 08003, Barcelona, España
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"ABaC Restaurant"
Avinguda del Tibidabo, 1, 08022, Barcelona, España
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"A Vaca Hamburgueseria & Bar"
Rua Da Troia, 6, Bajo, 15704, Santiago de Compostela, España
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"Ajedrez"
Pago la Galerilla, 8
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"Ban Thai"
Calle Gregoria MarañA3n, 8
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"Appetite Palma"
Sant Magi 68, 07013, Palma de Mallorca, España
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"Asia Chic"
Ledesma Kalea, 30
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