Thai en Cocentaina
Si buscas comida thai has de saber que la variedad del norte comparte platos con el estado de Shan en Myanmar, el norte de Laos, y asimismo con la provincia de Yunnan en China, al paso que la pluralidad de Isan (Tailandia del nordeste) es afín a la del sur de Laos, y también se ve influida por la cocina de Camboya a su sur, y por la cocina vietnamita a su este.
El Thai en Cocentaina tiene muchos platos que contienen cantidades abundantes de leche de coco y cúrcuma fresca. Todo esto lo tiene en común con la cocina de Malasia e Indonesia. Además de estas 4 cocinas regionales, asimismo existe la real tailandesa cocina que puede rastrear su historia de nuevo a la cocina the cosmopolitan palacio del reino de Ayutthaya (135mil trescientos cincuenta y uno-176mil setecientos sesenta y siete dC).
Los platos thai incluyen, entre otros, el Chok tailandés: ???? (arroz con leche), salapao (bollos al vapor), kuaitiao rata na (fritos de arroz fideos) y mu kha Khao (carne de cerdo guisado con arroz). Los chinos asimismo introdujeron el uso de un wok para cocinar, la técnica de freír platos, varios tipos de fideos, taochiao (pasta de soja fermentada), salsas de soja y el tofu.
El Thai en Cocentaina no sólo se preocupa y pone atención a de qué forma sabe un plato. En esta región asimismo están preocupados por cómo se ve, de qué forma huele, y de qué forma encaja con el resto de la comida.
La dificultad, la atención al detalle, la textura, el color, el gusto y el empleo de ingredientes con beneficios medicinales, así como buen sabor componen lo que tiene por nombre thai.
Hoy día la pimienta de chile es uno de los ingredientes más esenciales de la cocina tailandesa, así como el arroz. Durante el intercambio colombino, navíos portugueses y españoles trajeron nuevos cultivos de las Américas, incluyendo tomates, maíz, papaya, piña, guisantes berenjenas, calabazas, culantro, anacardos y cacahuetes.
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Restaurante asiático"Japonice"
Calle Castaños, 29
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"Swadde"
Calle de Ruperto ChapA­, 6
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"The Banana Tree"
Calle Azafrán, 4
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"Monsoon Thai"
Avenida de Ultramar, 2
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"El RincA3n Thai"
Calle Labradores, 13
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"Ko Samui"
Calle Agua, 3
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"Red Apple"
Avenida Doctor Severo Ochoa, 2
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"La villa de Lugan"
Carretera Moraira, 7 km van Calpe CV-746
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"Bananatree"
Calle Eneldo
Cocentaina tiene 11467 habitantes. El número de restaurantes en esta ciudad es de 15.
"Thai Corner"
Calle Labradores, 12
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"Wasabi"
Calle del Médico Manero Mollá, 5
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"La Musa de Velarde"
Velarde, 17 03203, 03203, Elche, España
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"Ming"
Calle General Lacy, 12
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"Tapindo Restaurant"
Ctra. Cabo la Nao Pla 121, 03730, Jávea, España
Cocentaina tiene 15 restaurantes que sus habitantes pueden elegir.
"Restaurante Chino"
Centro Comercial Benimar 111, Benijófar, , España
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