La cocina tailandesa, las tradiciones culinarias y cocinas de los vecinos de Tailandia han influido mutuamente el uno en el otro a lo largo de muchos siglos. Las variaciones regionales tienden a relacionarse con los estados vecinos (con frecuencia comparten la misma cultura y etnicidad en ambos lados de la frontera), como el tiempo y la geografía. Hoy día se puede comer mucho Thai en El Casar merced al número de restaurantes existentes.
La cocina tailandesa es la cocina nacional de Tailandia. Equilibrio, detalle y variedad son de importancia primordial para chefs tailandeses. El Thai en El Casar ha cogido mucha relevancia en la dieta diaria y cuenta con muchos restoranes especializados.
Si buscas comida thai debes saber que la pluralidad del norte comparte platos con el estado de Shan en Myanmar, el norte de Laos, y asimismo con la provincia de Yunnan en China, al paso que la variedad de Isan (Tailandia del nordeste) es similar a la del sur de Laos, y también se ve influida por la cocina de Camboya a su sur, y por la cocina vietnamita a su este.
Su preparación sigue la tradición asiática. Es una comida buena para nuestro organismo y no muy difícil de preparar.
Un concepto importante de etiqueta en la mesa de la cultura tailandesa es el denominado khluk: mezclar los sabores y texturas de los diferentes platos con el arroz de las placas. La cuchase de porcelana tradicional se utiliza en ocasiones para la sopa, y los cuchillos normalmente no se usan en la mesa.
Si comerás thai seguro que notarás un sabor a pimienta. Esto se debe a que hoy la pimienta es uno de los ingredientes más importante a la hora de cocinar thai.
Calle Luna, Calle Piedra Villazar, Mojácar, , España
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Calle de Comandante Zorita, 3
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Ledesma Kalea, 30
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Carrer dels Mercaders, 10, 08003, Barcelona, España
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Avinguda del Tibidabo, 1, 08022, Barcelona, España
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Carrer Rossello, 197, 08036, Barcelona, España
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Calle Carreteria 96, 29008, Málaga, España
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Calle Gregoria MarañA3n, 8
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Rua Da Troia, 6, Bajo, 15704, Santiago de Compostela, España
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Avda. Pries, 16, 29016, Málaga, España
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Sant Magi 68, 07013, Palma de Mallorca, España
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