La cocina tailandesa es la cocina nacional de Tailandia. Equilibrio, detalle y pluralidad son de relevancia primordial para chefs tailandeses. El Thai en es Bòrdes ha cogido mucha relevancia en la dieta diaria y cuenta con muchos restaurants especializados.
La dificultad, la atención al detalle, la textura, el color, el gusto y el uso de ingredientes con beneficios medicinales, así como buen sabor componen lo que se llama thai.
Las cocinas de la India y Persia, traídas por vez primera por los comerciantes y colonos de estas regiones, con el empleo de especias secas, dieron sitio a adaptaciones tailandesas y platos como kaeng kari (curry amarillo) y kaeng matsaman (curry Massaman) que en nuestros días podemos degustar dentro de la variedad thai.
Un concepto esencial de etiqueta en la mesa de la cultura tailandesa es el denominado khluk: mezclar los sabores y texturas de los diferentes platos con el arroz de las placas. La cuchara de cerámica tradicional se usa a veces para la sopa, y los cuchillos en general no se usan en la mesa.
Las variedades de thai se describen con mayor precisión como cuatro cocinas regionales, pertinentes a las cuatro regiones primordiales del país que son cocina central, cocina del nordeste, cocina del norte y la cocina meridional.
El Thai en es Bòrdes esta incrementando su consumo. Ahora podemos hallar este género de comida gracias a su expansión por medio de restaurants expertos en este alimento.
Avinguda del Paral·lel, 148
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Carrer de Prats de MollA3, 11
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Plaħa de Gal.la PlacA­dia, 25
Es Bòrdes tiene 64 restaurantes que sus habitantes pueden elegir.
Carrer del Correu Vell, 8
Es Bòrdes tiene 64 restaurantes que sus habitantes pueden elegir.
Carrer del Rec, 60
Seguramente en este restaurante puede encontrar uno de los mejores maestros de la ciudad.
Plaħa de Gal.la Placĭdia, 25
Este restaurante se encuentra en Plaħa de Gal.la Placĭdia, 25, en la ciudad de es Bòrdes.
Carrer de Jaume Giralt, 53
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Avinguda Diagonal, 545-577
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Carrer del Bonaire, 29
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Carrer del Bisbe Sivilla, 42
Es Bòrdes tiene 64 restaurantes que sus habitantes pueden elegir.
Carrer de Ample, 50
Seguramente en este restaurante puede encontrar uno de los mejores maestros de la ciudad.
VA­a Augusta, 65
Este restaurante se encuentra en VAa Augusta, 65, en la ciudad de es Bòrdes.