Thai en Guardiola de Berguedà
El thai tiene un término llamado “Thai rap suma (el camino del Thais come)”. Este término se utiliza para los componentes exclusivos que componen una comida típicamente tailandésa. Si la comida no contiene únicamente estos componentes, no se podrá denominar de esta forma.
Su refinamiento, técnicas de cocina, presentación y uso de ingredientes fueron de gran repercusión para la cocina de los planos centrales de Tailandia. Muchos platos que son muy populares en Tailandia eran originalmente platos chinos. Hoy día, podemos comer Thai en Guardiola de Berguedà sin demasiados problemas.
Si buscas comida thai has de saber que la variedad del norte comparte platos con el estado de Shan en Birmania, el norte de Laos, y asimismo con la provincia de Yunnan en China, al tiempo que la variedad de Isan (Tailandia del noreste) es afín a la del sur de Laos, y también se ve influida por la cocina de Camboya a su sur, y por la cocina vietnamita a su este.
Las cocinas de la India y Persia, traídas por primera vez por los comerciantes y colonos de estas zonas, con el empleo de condimentas secas, dieron lugar a adaptaciones tailandesas y platos como kaeng kari (curry amarillo) y kaeng matsaman (curry Massaman) que en la actualidad podemos saborear dentro de la variedad thai.
Los platos de comida thai que podemos degustar, se dice que fueron llevados a Tailandia en el siglo 1diecisiete por Maria Guyomar de Pinha, una mujer de ascendencia japonesa mixta-Portugués-bengalí nacida en Ayutthaya, y que se convirtió en la esposa de Constantino Phaulkon, el consultor heleno del rey Narai. La repercusión más notable de Occidente ha de ser la introducción de la pimienta de chile de las Américas en el siglo 1dieciseis o bien 1diecisiete.
Cada país en el planeta tiene su propio perfil de comida y refleja su cultura, el medio ambiente, el ingenio y valores. En el caso del Thai, estas palabras cobran mayor importancia. El Thai en Guardiola de Berguedà ya cuenta con muchos adeptos.
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Restaurante asiático"Monster Sushi"
Plaħa de Gal.la PlacA­dia, 25
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"UDON L’Illa"
Avinguda Diagonal, 545-577
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"Masaya"
Carrer del Bisbe Sivilla, 42
Cuando una persona llega a este restaurante, a menudo vuelven muchos de sus familiares.
"Ikibana Paralelo"
Avinguda del Paral·lel, 148
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"Sushifresh"
Vĭa Augusta, 65
Cuando una persona llega a este restaurante, a menudo vuelven muchos de sus familiares.
"Rakumi"
Carrer de Ample, 50
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"Yokomo"
Carrer de Séneca, 4
Cuando una persona llega a este restaurante, a menudo vuelven muchos de sus familiares.
"Monster Sushi"
Plaħa de Gal.la Placĭdia, 25
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"Sushifresh"
VA­a Augusta, 65
Cuando una persona llega a este restaurante, a menudo vuelven muchos de sus familiares.
"Sitthai"
Carrer del Bonaire, 29
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"Kynoto Sushi Bar"
Carrer del Correu Vell, 8
Cuando una persona llega a este restaurante, a menudo vuelven muchos de sus familiares.
"UDON Maquinista"
Carrer de la Ciutat d'AsunciA3n, 49
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"Xe Wu"
Carrer de Prats de MollA3, 11
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"Salero"
Carrer del Rec, 60
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"Doble Zer00"
Carrer de Jaume Giralt, 53
Cuando una persona llega a este restaurante, a menudo vuelven muchos de sus familiares.
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