Thai en Gurb
Una de las variedades de thai es la denominada cocina central tailandesa de las llanuras arroceras centrales llanas y húmedas y de Bangkok, sede de los antiguos reinos tailandeses de Sukhothai y Ayutthaya, y el Dvaravaticulture de la gente de lunes desde antes de la llegada de grupos de Tai en la zona.
La complejidad, la atención al detalle, la textura, el color, el gusto y el empleo de ingredientes con beneficios medicinales, así como buen sabor componen lo que lleva por nombre thai.
Cada país en el mundo tiene su perfil de comida y refleja su cultura, el medio ambiente, el ingenio y valores. En el caso del Thai, estas palabras cobran mayor relevancia. El Thai en Gurb ya cuenta con muchos adeptos.
El Thai en Gurb esta aumentando su consumo. Ahora podemos localizar este género de comida merced a su expansión por medio de restaurantes especializados en este comestible.
Los platos thai incluyen, entre otros, el Chok tailandés: ???? (arroz con leche), salapao (bollos al vapor), kuaitiao rata na (fritos de arroz fideos) y mu kha Khao (carne de cerdo guisado con arroz). Los chinos también introdujeron el uso de un wok para cocinar, la técnica de freír platos, múltiples tipos de fideos, taochiao (pasta de soja fermentada), salsas de soja y el tofu.
Un término esencial de etiqueta en la mesa de la cultura tailandesa es el denominado khluk: mezclar los sabores y texturas de los diferentes platos con el arroz de las placas. La cuchara de porcelana tradicional se emplea en ocasiones para la sopa, y los cuchillos normalmente no se utilizan en la mesa.
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Restaurante asiático"Masaya"
Carrer del Bisbe Sivilla, 42
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"Monster Sushi"
Plaħa de Gal.la Placĭdia, 25
Este restaurante es uno de los mejores exponentes de la zona.
"Ikibana Paralelo"
Avinguda del Paral·lel, 148
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"UDON L’Illa"
Avinguda Diagonal, 545-577
Este restaurante es uno de los mejores exponentes de la zona.
"Xe Wu"
Carrer de Prats de MollA3, 11
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"Salero"
Carrer del Rec, 60
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"Monster Sushi"
Plaħa de Gal.la PlacA­dia, 25
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"UDON Maquinista"
Carrer de la Ciutat d'AsunciA3n, 49
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"Kynoto Sushi Bar"
Carrer del Correu Vell, 8
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"Doble Zer00"
Carrer de Jaume Giralt, 53
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"Sitthai"
Carrer del Bonaire, 29
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