Su refinamiento, técnicas de cocina, presentación y uso de ingredientes fueron de gran influencia para la cocina de los planos centrales de Tailandia. Muchos platos que son muy populares en Tailandia eran originalmente platos chinos. Hoy en día, podemos comer Thai en la Granadella sin demasiados problemas.
Si buscas comida thai tienes que saber que la variedad del norte comparte platos con el estado de Shan en Birmania, el norte de Laos, y también con la provincia de Yunnan en China, al tiempo que la pluralidad de Isan (Tailandia del noreste) es afín a la del sur de Laos, y también se ve influida por la cocina de Camboya a su sur, y por la cocina vietnamita a su este.
El Thai en la Granadella no solo se preocupa y pone atención a cómo sabe un plato. En esta región también están preocupados por cómo se ve, cómo huele, y cómo encaja con el resto de el alimento.
El thai tiene un término llamado “Thai rap suma (el camino del Thais come)”. Este término se emplea para los componentes exclusivos que componen una comida típicamente tailandésa. Si la comida no contiene solamente estos componentes, no se va a poder denominar de este modo.
Si vas a comer thai debes saber que de forma tradicional, la comida tailandesa se come con la mano derecha mientras que se está sentado sobre esteras o alfombras en el suelo, las costumbres que todavía se hallan en los hogares más tradicionales. Mas hoy sin embargo, la mayoría de los tailandeses comen con un tenedor y una cuchase.
Las cocinas de la India y Persia, traídas por primera vez por los comerciantes y colonos de estas zonas, con el empleo de especias secas, dieron sitio a adaptaciones tailandesas y platos como kaeng kari (curry amarillo) y kaeng matsaman (curry Massaman) que en la actualidad podemos degustar dentro de la pluralidad thai.
Avinguda Diagonal, 545-577
Este restaurante es uno de los mejores exponentes de la zona.
Carrer de Prats de MollA3, 11
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Carrer del Rec, 60
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Carrer del Correu Vell, 8
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Carrer de la Ciutat d'AsunciA3n, 49
Dentro del radio de 8KM, este restaurante es uno de los más visitados por nuestros usuarios.
Avinguda del Paral·lel, 148
Este restaurante se encuentra en Avinguda del Paral·lel, 148, en la ciudad de la Granadella.
Vĭa Augusta, 65
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Plaħa de Gal.la Placĭdia, 25
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Plaħa de Gal.la PlacA­dia, 25
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Carrer de Ample, 50
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Carrer del Bisbe Sivilla, 42
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Carrer de Jaume Giralt, 53
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