Thai en L'Alfàs del Pi
Otra repercusión occidental de la comida thai, se generó a partir de 151mil quinientos once EC, cuando la primera misión diplomática de los portugueses llegó a la corte de Ayutthaya. Desde ese momento s han creado platos como tanga foi, la adaptación tailandesa de los fios portugueses ovos DE, y sangkhaya, donde la leche de coco sustituye la leche de vaca no libre en hacer un flan.
Este tipo de comida tiene unos sabores muy especiales y propios que cualquier consumidor habitual esta acostumbrado a distinguirlos de otros condimentos y comidas.
Cada país en el planeta tiene su propio perfil de comida y refleja su cultura, el medioambiente, el ingenio y valores. En el caso del Thai, estas palabras cobran mayor relevancia. El Thai en l'Alfàs del Pi ya cuenta con muchos adeptos.
El Thai en l'Alfàs del Pi tiene muchos platos que contienen cantidades abundantes de leche de coco y cúrcuma fresca. Todo esto lo tiene en común con la cocina de Malasia y también Indonesia. Aparte de estas cuatro cocinas regionales, también existe la real tailandesa cocina que puede rastrear su historia nuevamente a la cocina the cosmopolitan palacio del reino de Ayutthaya (135mil trescientos cincuenta y uno-176mil setecientos sesenta y siete dC).
Las variedades de thai se describen con mayor precisión como 4 cocinas regionales, pertinentes a las cuatro regiones principales del país que son cocina central, cocina del noreste, cocina del norte y la cocina meridional.
En nuestros días la pimienta de chile es uno de los ingredientes más importantes de la cocina tailandesa, junto con el arroz. A lo largo del intercambio colombino, barcos portugueses y españoles trajeron nuevos cultivos de las Américas, incluyendo tomates, maíz, papaya, piña, guisantes berenjenas, calabazas, culantro, anacardos y cacahuetes.
Listados
Restaurante asiático"Ming"
Calle General Lacy, 12
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"La villa de Lugan"
Carretera Moraira, 7 km van Calpe CV-746
Este restaurante es uno de los mejores exponentes de la zona.
"Wasabi"
Calle del Médico Manero Mollá, 5
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"Thai Corner"
Calle Labradores, 12
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"Swadde"
Calle de Ruperto ChapA­, 6
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"Red Apple"
Avenida Doctor Severo Ochoa, 2
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"Tapindo Restaurant"
Ctra. Cabo la Nao Pla 121, 03730, Jávea, España
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"La Musa de Velarde"
Velarde, 17 03203, 03203, Elche, España
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"El RincA3n Thai"
Calle Labradores, 13
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"Restaurante Chino"
Centro Comercial Benimar 111, Benijófar, , España
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"Bananatree"
Calle Eneldo
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