La comida tailandesa esta cogiendo muchos adeptos cerca de todo el mundo. Su consumo esta aumentando exponencialmente.
Si buscas comida thai debes saber que la pluralidad del norte comparte platos con el estado de Shan en Birmania, el norte de Laos, y también con la provincia de Yunnan en China, al tiempo que la pluralidad de Isan (Tailandia del noreste) es similar a la del sur de Laos, y también se ve influida por la cocina de Camboya a su sur, y por la cocina vietnamita a su este.
La cocina tailandesa es la cocina nacional de Tailandia. Equilibrio, detalle y pluralidad son de importancia principal para chefs tailandeses. El Thai en Ledesma de la Cogolla ha cogido mucha relevancia en la dieta diaria y cuenta con muchos restaurants especializados.
Este género de comida tiene unos sabores muy especiales y característicos que cualquier consumidor frecuente esta acostumbrado a distinguirlos de otros condimentos y comidas.
La cocina tailandesa, las tradiciones culinarias y cocinas de los vecinos de Tailandia han influido mutuamente el uno en el otro a lo largo de muchos siglos. Las alteraciones regionales tienden a relacionarse con los estados vecinos (con frecuencia comparten la misma cultura y etnicidad en los dos lados de la frontera), así como el clima y la geografía. Actualmente se puede comer mucho Thai en Ledesma de la Cogolla gracias al número de restoranes existentes.
Otra influencia occidental de la comida thai, se produjo a partir de 151mil quinientos once EC, cuando la primera misión diplomática de los portugueses llegó a la corte de Ayutthaya. Desde entonces s han creado platos como tanga foi, la adaptación tailandesa de los fios portugueses ovos DE, y sangkhaya, donde la leche de coco reemplaza la leche de vaca no disponible en hacer un flan.
Avinguda del Tibidabo, 1, 08022, Barcelona, España
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Calle de Comandante Zorita, 3
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Calle Gregorio Marano, 8
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Calle Luna, Calle Piedra Villazar, Mojácar, , España
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Carrer Rossello, 197, 08036, Barcelona, España
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Rua Da Troia, 6, Bajo, 15704, Santiago de Compostela, España
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Sant Magi 68, 07013, Palma de Mallorca, España
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Ledesma Kalea, 30
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Paseo de Lepe
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Calle Carreteria 96, 29008, Málaga, España
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Avda. Pries, 16, 29016, Málaga, España
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Calle Gregoria MarañA3n, 8
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