Thai en Leganés
El Thai en Leganés tiene muchos platos que poseen cantidades rebosantes de leche de coco y cúrcuma fresca. Todo esto lo tiene en común con la cocina de Malasia e Indonesia. Además de estas cuatro cocinas regionales, también existe la real tailandesa cocina que puede rastrear su historia nuevamente a la cocina the cosmopolitan palacio del reino de Ayutthaya (135mil trescientos cincuenta y uno-176mil setecientos sesenta y siete dC).
Otra influencia occidental de la comida thai, se produjo desde 151mil quinientos once EC, cuando la primera misión diplomática de los portugueses llegó a la corte de Ayutthaya. Desde entonces s han creado platos como tanguita foi, la adaptación tailandesa de los fios portugueses ovos DE, y sangkhaya, donde la leche de coco sustituye la leche de vaca no disponible en hacer un flan.
Cada país en el mundo tiene su propio perfil de comida y refleja su cultura, el medio ambiente, el ingenio y valores. En el caso del Thai, estas palabras cobran mayor relevancia. El Thai en Leganés ya cuenta con muchos adeptos.
Si buscas comida thai tienes que saber que la pluralidad del norte comparte platos con el estado de Shan en Birmania, el norte de Laos, y también con la provincia de Yunnan en China, al paso que la variedad de Isan (Tailandia del nordeste) es afín a la del sur de Laos, y asimismo se ve influida por la cocina de Camboya a su sur, y por la cocina vietnamita a su este.
El thai pone énfasis en platos preparados a la ligera con componentes aromatizados fuertes y un borde picante. En esta clase de cocina se piensa en todas las unas partes de el alimento en su conjunto.
En la actualidad la pimienta de chile es uno de los ingredientes más importantes de la cocina tailandesa, junto con el arroz. A lo largo del intercambio colombino, navíos portugueses y españoles trajeron nuevos cultivos de las Américas, incluyendo tomates, maíz, papaya, piña, guisantes berenjenas, calabazas, culantro, anacardos y cacahuetes.
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Restaurante asiático"Sumosan"
Calle MartA­n de los Heros, 4
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"Ninsei"
Calle de la Reina Mercedes, 22
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"Kzen"
Calle de O'Donnell, 31
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"Tokyo"
Avenida del Monasterio de El Escorial, 41
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"IGo Pasta"
Calle de Dolores Barranco, 88
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"Jade"
Calle de Dámaso Alonso, 24
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"Silk & Soya"
Avenida OlA­mpica, 9
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"Show Sushi"
Calle Alcalá, 196
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"Xinito"
Centro Comercial Monte del Pilar
Calle de Los Veneros, 6
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"Siam"
Calle de San Bernardino, 6
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"Sukothay"
Paseo de la Castellana, 105
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"Matcha"
Calle de la Infanta Mercedes 62
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"Taiko Sushi"
Avenida Montecarmelo, 55
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